- Байцааны - 300 грамм
- Лууван - 100 гр
- Өргөст хэмх - 3 ширхэг
- Lemon - 0.5 ширхэг
Гэртээ байцаа, улаан луувантай салат хийхэд маш их ажил шаардагддаггүй - энэ салат маш хурдан бэлтгэгдсэн байдаг. Үнэндээ, тэр ч байтугай илүү хурдан иддэг :) Ийм салатын ашиг тус нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүд, ашигтай бодис, витамин зэрэгт үнэтэй байдаг. Тиймээс улирал дуустал цагийг бүү алд. Үйрмэг: 1. Эхлээд, хэрчсэн байцаа, мнем гараараа түргэвчилсэн хэвээр байгаа бол. Дараа нь саладны саванд хийж өгнө. 2. Цагаан манжингаа хайчилж, шороог нь хасах, дараа нь нимгэн зүсмэлүүд, эсвэл дөрвөлжин, зүсмэл хуваасан, аль аль нь илүү тохиромжтой байдаг. 3. Мөөгөнцөртэй адил байна. Хэрэв та өтгөн арьс, гашуун хуучин ногоотой бол тэдгээрийг төмс хальс эсвэл хутга ашиглан хутгана. Бид улаан луувантай адил арга хэрэглэдэг. 4. Найрыг хольж, сайн холино. Лемоныг хоёр хэсэг болгон хувааж, нэгийг нь хутгагчаар хутгана. Дараа нь хутгатай нимгэн зүсмэлүүдийг тайрч, дараа нь тайрах процессийн явцад гарсан шүүсийг бид ирээдүйн салаттай нь хамт нэмнэ. 5. Давс, чинжүүг амттай болгох, хэрэв хүсвэл амтлагч болон ургамал. Одоо бидэнд үлдсэн бүх зүйл салатыг нимбэгнээс нь исгэлэн шүүсийг хэдэн минут хүлээх хэрэгтэй. Дууссан!
Хадгалалт: 3-4