"Rhapsody" Салад "Rhapsody" салаттай салат бэлтгэх - баярын оройн хоолонд маш сайн сонголт, энгийн оройн хоолны үеэр бэлтгэ. Амт бүрийн хувьд энэхүү саладын олон янзын хувилбарууд байдаг: далайн хоол, сонирхогчид нэмдэг. "Rhapsody" нь майонезаар тэдгээрийг т рхэлж давхарга тархдаг. Миний хувилбарт мөөг, улаан лооль, бяслаг, ногоонуудтай хослуулсан тахиа нь алимыг амжилттай дүүргэж, салатыг илүү сонирхолтой болгож өгдөг. Алим нь исгэлэн байх ёстой. Салат хэтэрхий тослог биш гэдгийг баталгаажуулахын тулд майонезаар бүр давхарга тагтай байх шаардлагагүй. Майонезаас хангалттай 3-4 давхарга байх болно. Ямар ч амралтаар энэ салатыг бэлтгэ, таны зочид сэтгэл хангалуун байх болно!
Орц:- Тахианы хөхний 1 pc.
- Майонезаас 5 tbsp. л.
- Улаан лооль 2 ширхэг.
- Давс 2 tsp.
- Ногоон сонгино 2 од
- Шинэ dill 1 багц
- Яншуй шинэ 1 багц
- Бяслаг Орос 150 г
- Мөөг нь 200 гр
- Apple 1 pc.
- Алхам 1 Бид тахианы хөхний, мөөг, бяслаг, шинэ ургамал, улаан лооль, исгэлэн алим, майонезаас болон халуун ногоо хэрэгтэй.
- 2-р алхам: Тахианы махыг зузаан хавтангаар хутгана.
- 3-р алхам: Хөхнөөс халуун ногоотой хөхөх: Би давс, карри байна.
- 4-р алхам: Тахианы хөхийг халаасан хайруулын тавган дээр 2 минутын турш шарсан талхаар жигнэ. Мах маш их хэмжээгээр хураах шаардлагагүй, энэ нь шүүслэг байх ёстой. Хөргөхийн тулд үүнийг үлдээгээрэй.
- 5-р үе шат Мөөгийг ялтсад тавь.
- Алхам 6 Мөөгийг жижиглэсэн ургамлын тос, давс гичийг хайруулын тавган дээр нэмнэ. Мөөг нь бас хэтэрхий яардаггүй. Тэднийг бага зэрэг алтан өнгө рүү авчирч, харанхуйлахыг зөвшөөрөхгүй. Хөргөхийн тулд үүнийг үлдээгээрэй.
- Алхам 7 Буталсан бяслаг сараалжтай.
- Алхам 8 Ургамлыг нунтагла: яншуй, ногоон сонгино, dill.
- Алхам 9 Нимгэн улаан лоолийн зүсмэлийг хас.
- Алхам 10 Арьсанд алимны исгэлэн алимыг хальсалж, нимгэн ялтсуудыг ялгаж ав.
- Алхам 11 Хөргөсөн тахианы махыг куб руу хийнэ.
- 12-р алхам: салатыг бэлтгэх: эхний давхарга нь тахиа юм.
- Алхам 13 Тахианы дээр улаан лоолийн давхаргыг тавин, майонезаас үүнийг хэрэглэнэ.
- Алхам 14 Мөөг дээр улаан лоолийг тавь.
- 15-р Алхам мөөг дээр - ногоон.
- Алхам 16-д ногоон - бяслаг. Бид майонезаар толбо үүсгэдэг.
- Алхам 17 Дараа нь алимыг тавь. Бүтээгдэхүүн дуусах хүртлээ давхаргуудыг эргүүлэх болно.
- Алхам 18 Сүүлийн давхаргад бяслаг, гоёл чимэглэлийн ногоонууд үлдээ. Хэрэв та нэн даруй салатанд үйлчилдэггүй бол бяслаг нь хуурайшихгүйн тулд хоолны хальсаар бүрхэнэ.