- Pike - 1 хэсэг
- Цөцгийн тос - 50 грамм
- Давс - - Амт
- Хар чинжүү газар - - Амт
Эхлээд бид зулзагааа угааж, толгой, сэрүүнээс нь авдаг. Одоо бид булангийн хэсгээс гаргана. Хуурай хэсгийг хоёр хэсэгт хувааж, уулын хярыг салгана. Арьс ширний филетэйг зөөлөн хутгав. Хэсэг болгон хайчилж, чинжүү, давс нь цацаж. Энэ бүх бизнес нь өдгөө 20 минутын турш амтлагчаар баяжуулагдана. Бид skewers дээр зулзага. Одоо цөцгийн зүсмэлийг хайлуулна. Бид шиш kebabыг усалдаг. Загас бэлэн болох хүртэл мах шарах Бидний хоол бэлэн байна! Бид ногоон, сонгино, нимбэг нэмээд хүснэгтэд өгч болно. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 3