Идэмхий цөцгийтэй гольдрол нь голын загасыг иргэдийн ширээн дээр тавьдаггүй. Хэрвээ гэр бүл бол авъяастай angler. Ялангуяа бахархаж байгаа хүмүүстэй холбоо барьдаг хүмүүс байдаг. Аяга нь маш сайн болсон. Энэ нь чихэнд сайн, шарсан, чанасан, чанасан байна. Онцгой тохиолдолд чадварлаг гэрийн эзэгтэй нар үүнийг чихмэл бэлтгэж, дараа нь баярын ширээн дээр титэм таваг болгон хувиргадаг. Баярын хамгийн сайн тал нь төмс юм.
Орц:- Pike 800g
- Сонгино 2 ширхэг.
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 100 мл
- Хуурай тос 120 гр
- Улаан буудайн гурил 2 tbsp. л.
- Хүснэгт цуу 1 tbsp. л.
- Pepper хар газар 2 хавчих
- Давс 1 tsp.
- 1-р алхам: Хоол бэлтгэхийн тулд нэг том гурил, сонгино, сонгино, ургамлын тос, цөцгий, улаан буудайн гурил, хар чинжүү, цуу, давс хэрэглэнэ.
- 2-р алхам: Загасыг цэвэрлэж, толгойг нь тасдах, гэдэс дотрыг нь устган зайлуулах, усаар сайтар зайлна.
- Алхам 3 Булцуу цэвэр, нилээд цавчих.
- 4-р алхам: Дусландыг хувааж, чинжүү, давс холино. 10 минутын турш холино.
- 5-р алхам: Зүсмэл ургамлын тосыг нэг хавтгайд хийж, нилээд жижиглэсэн сонгинотой шүршиж, бага зэрэг ус асгаж, 20 минутын турш хөргөнө.
- Алхам 6 Шүлс хүртэл цөцгийн гурилыг өтгөн болтол чанаж болгоно.
- 7-р алхам: гурилыг бага зэрэг дулаантай ус (100 мл) хийж, хутгана, цөцгий, цуу нэмээд сайтар холино.
- 8-р алхам: Загасны гурилыг гурилыг нь жигнэн, 10 минутын турш буцалгана. Загаснууд нь гүнзгий таваг тавьсан, шарсан төмсийг давсалж, сумтай хийнэ. Хүнсний ногоо тариалах загас.