Махны амтлагч - L'aillade toughaine Энэ амтлагч нь ихэвчлэн хүйтэн махан хоол болон дэд бүтээгдхүүнээр үйлчилдэг. Ялангуяа хэлээрээ бүх хөнгөн зууш нь сайн байдаг. Sauce нь өтгөн тогтвортой байдаг. Ихэнхдээ энэ нь ердөө талхны талбар юм. Чидун жимсний тосны оронд та цэвэршүүлсэн ургамлын тос авч болно. Санал болгож буй хэмжээний найрлагаас эцсийн бүтээгдэхүүний 0.5 аяга бэлэн болно.
Орц:- Волнат 100 гр
- Сармис 3 дусаагуур
- Olive oil 100 мл
- Давс 0.5 tsp.
- Алхам 1 Sauce бэлтгэхийн тулд хушга цөм, сармис, чидун тос, давс авч болно.
- 2-р алхам Nut нь зууханд бага зэрэг хатаана, сэрүүн, кофе бутлуурын нунтагладаг.
- Алхам 3 Хуурай бүрхүүлээс сармис хумсыг хальсалж, нарийн ширхэгтэй grater дээр сараалж хийнэ.
- 4-р алхам самар, сармисыг нэгтгэнэ.
- Алхам 5 Мушгирсан байдал, давс, холимогоор бутлана.
- Алхам 6 Эхлээд оливын тос нэмж, дуслаар дусааж, дараа нь хольцыг сайтар шалгана. Асар зузаан сумтай байх ёстой.