- unsalted cashew самар - 1 1/2 аяга
- Мөөгөнцрийн - 2 teaspoons
- Даршилсан хэсгүүд - 1/2 ширхэг
- сармис - 1 шүд
- Давс - 3/4 Teaspoons
- Pasta Fettuccini - амтлах
- ногоон сонгино - амтлах (заавал биш)
1. Кокайн самрыг хийнэ. Дараа нь хүйтэн усаар зайлж угаана. Нэг аяга тавиад хангалттай ус хийнэ. Хуванцар боолтыг боож, шөнийн хөргөгчид тавь. Царцаатай самар хийнэ. Мөөгөнцөр, жижиглэсэн сонгино, хальсалж сармисаар хушуугаар холино. Усан самнахад хангалттай ус хийнэ. 2. Цөцгийн савны хажуу талаас хэдэн минут тутамд хутгуураар хольцыг холихын тулд 3-4 минутын турш жигд нэгэн жигд байдалд байлгана. Хүссэн тууштай хүрэхийн тулд 1-2 хоолны халбага нэмэх хэрэгтэй байж болно. Та ойролцоогоор 2 аяга соустай болно. 3. Үүний зэрэгцээ давсалсан усыг дунд саванд буцалгана. Гоймонгоо нэмээд дуусгатал хоолоо (ойролцоогоор 10 минут). Мөөгийг коланд руу буулгах ба бага хэмжээний шингэнийг хадгалах усыг зайлуулна. Ижил тавган дээр кешены жаныг халааж, Fettuccini-ийг нэмнэ. Шинжилж, тэр даруй шинэ булцуугаар сонгино. Мета сумс нь 4-5 хоног хүртэл хөргөгчинд хадгалагддаг.
Хадгалалт: 4