Viburnum-ийн компот

Калиныг сайтар зайлж, хог хаягдлаас цэвэрлэх хэрэгтэй. Зүсмэлүүдийг алимыг хайчилж ав. Орц:

• Ус - 2 литр
• Алим - 2 ширхэг
• Жимс - 3 ширхэг (chokeberry, долоогоно, нохой өссөн)
• Sugar - 3 Урлаг. халбага
• Cinnamon - 1 чимх (заавал биш)
• Mint - 1 чимх (заавал биш)
• Kalina - 300 грамм

Зааварчилгаа

Калиныг сайтар зайлж, хог хаягдлаас цэвэрлэх хэрэгтэй. Зүсмэлүүдийг алимыг хайчилж ав. Тусгай саванд жимсийг ав. Энд chokeberry, hips эсвэл бусад жимс нэмэх. Элсэн чихэр, бутыг нэмнэ. Хольцыг аль хэдийн буцалгах алим дээр нэмнэ. Бүгдийг нь хутгана. Viburnum нэмэх. Дунд зэргийн дулаантай байлгана. Хүйтэн усыг аваад ширээн дээр тавина.

Хадгалалт: 6-7