- 1 хэсэг хуурай мөөгөнцрийн пакет
- халуун ус - 13/4 Шилэн
- ургамлын тос - 1-р хэсэг. халбага
- цагаан сахар - 2 teaspoons
- гурил - 6 шил
- давс - 2 teaspoons
- төмс, хальсалж, куб хуваасан - 6 ширхэг
- сараалжтай бяслаг Cheddar - 3/4 шил
- давс - 1 халбага
- Даршилсан хар чинжүү - 1/2 халбага
- Даршилсан хар чинжүү - 1/2 халбага
- өндөгний шар, хумсны - 1 хэсэг
- ус - 1 st. халбага
Том саванд халуун усанд мөөгөнцрийн (Fahrenheit 110 градус) татан буулгана. Энэ нь 10 минутын турш байлгана. Нь мөөгөнцрийн холимогт ургамлын тос, элсэн чихэр, 3 аяга гурил, давс нэмнэ, сайн хутгана. Үлдсэн гурилыг нэг удаа 1/2 аяга нэмээд нэмэлт болгосны дараа хутгана. Зуурмагийг бага зэрэг давстай гадаргуу дээр тавь. Гөлгөр, уян хатан болж, 8 минут орчим болтол зуурна. Тос цөцгийн том аяганд тосыг хийж, аягатай зуурсан гурилыг хийж, цөцгийн тосоор хутгана. Нойтон даавуугаар хучиж, ойролцоогоор 1 цагийн турш дулаан газар өснө. Зуурмаг ургахад: жижиг саванд төмс хийж, ус нэмээд буцалгаад зөөлөн, 15 минут хүртэл хоол болтол хийнэ. Саванд болон төмс дэх хатаасан төмсийг тавина. Сараалжтай бяслаг, давс, чинжүүтэй амталдаг. Хөргөхийн тулд бэлтгэ. Fahrenheit 400 градусын зууханд (200 градус C) халаана. Пиццаны хөгцийг тослох. Зуурсан гурил зуураад, хөнгөн шаврын гадаргуу дээр тавь. Бөмбөгийг бүтээж, 10 минутын турш орхино. Хөнгөн гадаргуу дээр тавьсан гадаргуу дээр зуурмагийг хөгцтэй харьцуулбал арай том томоор нь тавина. Зуурмагны төвд нухсан төмс халбагаар 2 инч байлга. Өндөгний шар, ус холино. Өндөгний ирмэгийг тослох. Эргэлтийн ирмэгийг төв рүү 6-8 инч орчим эргүүлэхэд эргүүлнэ. Дар. Үлдсэн өндөгний дээд хэсгийг тосол. Fahrenheit 400 градусын температурт (200 градус) 15 минут байлгана. Дараа нь температурыг 350 градусаар (175 градус) халааж, 20-25 минутын турш, эсвэл алтан шаргал хүртэл жигнэх.
Хадгалалт: 20