- Pollock - 1 ширхэг (600 гр)
- Dill - - Piece (сагс)
- Хүнсний ногоо - - Амт
- Давс, чинжүү, амтлагч - Амт
- Lemon - 1/2 ширхэг
Бид загасыг цэвэрлэж, сайтар зайлж, хэсэг хэсгээр нь хуваана. Бүр хэсэг болгоомжтой давс, чинжүү давстай, нимбэгний шүүс нь цацаж, 20-30 минутын турш marinate явах. Нилээд тугалган бүрхүүлийг хучих. Үүн дээр бид загасны өргөст хэмх (нилээд жижиглэсэн) ургамлуудыг тарааж, тосыг цацаад, тугалган цаасаа буулгаж, 30 минутын турш 200 градусын зууханд хийж халаадаг. Бялууг 30 минутын дараа жигд жигнэсний дараа тугалган цаасыг нээж 15-20 минутын турш зууханд хийнэ. Ийнхүү загас нь амтат жүржийн царцдасыг олж авна. Дараа нь загасыг тавган дээр тавьж, ширээн дээр тавь. Хөнгөн цагаан төмс, шинэхэн ногоотой хосолсон тугалган цаасны хамгийн сайн жагсаалтыг хослуулан хэрэглэнэ. Таныг сайхан амттай байхыг хүсч байна!
Хадгалалт: 3