Амтат болон исгэлэн сумтай мах, хоёрдугаар сарын 23-ны амттай жор

Defender-ийн өдөр дээр, Эцэг эх нь зөвхөн баяр хүргэж, хүмүүст бэлэг өгөхөөс гадна баяр ёслолын ширээний ард цуглардаг. Эзэмшигч бүр асуулт, хоол хийх, хүн төрөлхтөний хүчирхэг талыг гайхахын тулд ямар асуулт байна. За, хүчтэй ундаа, арми салат, төмс зэргээс гадна ширээн дээр махыг нь хамгаалж өгдөг. Бид чихэрлэг болон исгэлэн сумстай махан жороор санал болгож байна. Энэ хоол нь хятад хоолонд хамаардаг бөгөөд энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй маш сэтгэл хангалуун байдаг. Мах бэлтгэх нь хэцүү биш юм. Зурган дээр бидний алхам алхмаар жороор баярлуулснаар та хайртай хүмүүсээ хурдан хугацаанд даван туулж, гайхшруулна.

Бидэнд юу хэрэгтэй вэ:

Жор

  1. Гол найрлагыг нь ав. Хоолны хувьд хамгийн сайн нь тендой эсвэл целлюлоз юм. Махаа угааж, шөрмөсийг нь цэвэрлэ. Дараа нь жижиг хэсгүүдэд хуваагдана. Шилэн цаасыг огтолж, ингэснээр чанаж болгосон хэлбэрээр эвдэрч болохгүй.

  2. Одоо чи хайруулын тавган хэрэгтэй байна. Дулаанаа чанаж, цөцгийн тосоо хайлуулж, махаа хаяна. Дунд зэргийн дулаанаар хутгана.

  3. Түүнчлэн бид хүнсний ногоо бэлтгэдэг. Зурагт үзүүлсэн шиг сонгино аваад зүсмэлүүд рүү жижиг хэсгүүд рүү нь зүсэж ав. Хэрэв хүсвэл лууваныг зүсэж зүсэж болно.

  4. мах сонгино нэмээд холино.

  5. Одоо улаан лоолийг хийцгээе. Тэд жижиг шоо болгон багасгаж, мөн мах нэмнэ. Найрлаганд орохдоо байнга холих хэрэгтэй.

  6. Дээр нь хатаасан гурилын хоёр халбага нэмнэ.

  7. Улаан лоолийн шүүсийг аваад халуун чанасан усны хоёр шилтэй холино. Хүнсний ногоо, холимог махыг холино. Давс, элсэн чихэр нэмнэ. Сэрээ. Хэрэв хүсвэл та мөн халуун ногоо нэмж болно. Тогоонийг таглаад, жижигхэн гал дээр хуурна. Махны амтыг үзээрэй. Энэ нь зөөлөн болно.

  8. Дөч орчим минутын дараа та adzhika нэмж, шинэ ургамал нь хоолыг цацаж болно. Талхыг дуусгасны дараа таг тавагны доор 15 минутын турш тавь.

Тиймээс манай мах чихэрлэг болон исгэлэн сумстай бэлэн байдаг. Хачир төмс буюу гоймонгийн хувьд. Энэ бол 2-р сарын 23-ны баярын өдөр гэдгийг битгий мартаарай. Тиймээс махыг талбайн будаатай нэгтгэж болно. Бонгийн хүсэл.