Саяхан тусгай багаж хэрэгслийг хэрэглэж, гал тогооны өрөөнд тусалдаг. Янз бүрийн жороор нь төмс хооллож өмнө нь олон янзын жор шиг хэвийн байсан.
Янз бүрийн бяслаг бүхий төмсөөр хэрхэн бяслаг хийх вэ?
Олон фаркеруудын тусламжтайгаар та нар бяслагыг түргэн шуурхай нарийн төмстэй авч болно. Эдгээр хоёр бүтээгдэхүүн нь бие биетэйгээ маш аятайхан зохицож, үдийн хоол, оройн зоог барихад тусална.
Орц:
- Темс - 1 кг;
- Sunflower тос - 2 халбага;
- Хуурай сармис - 0.5 халбага (сармисын хумстай хослож эсвэл бүрэн жорнаас найрлаганг устгах боломжтой);
- Хатуу бяслаг - 100 грамм;
- Халуун ногоо - таны амт, 1 халбага (тахиа эсвэл амтлагчийг амтлах) - маш тохиромжтой);
- Хар чинжүү, газар - таны амтанд;
- Давс - 1 халбага;
- Төрөлжүүлсэн яншуй буюу бусад ногоон - жижиг багц.
Бэлтгэл ажил:
- Бид төмсийг цэвэрлээд, нимгэн дугуйланд хуваадаг.
- Бүтээгдэхүүнийг олон өнгийн мөөгөнд хийж, халуун ногоо нэмнэ: давс, чинжүү, сармис;
- Цэцэрлэгт том grater, улирал дээр сараалжтай бяслаг нь услалт. Бид бүгдийг сайн холино.
- Тагийг хааж, "жигнэх" горимыг олоод таймерыг нэг цагийн турш тавина;
- 20 минутын дараа тагийг нээж, бяслаг, амтлагчийг жигд хуваарилахын тулд дахин сайн холино.
- 20 минутын дараа процедурыг давтан хийнэ.
Даршилсан хоол бэлэн болсон. Үүнтэй адил зарчмаар та илүү мөөг нэмэх боломжтой. Бэлтгэлийн цаг нь үүнээс өөрчлөгддөггүй. Амттай сонголтоор та хиам оруулах боломжтой. Төмс бэлэн болохоос 10 минутын өмнө тасалдаж, саванд хийнэ.
Тахиа, мөөг бүхий олон тооны төмстэй төмс хэрхэн хийх вэ?
Бага зэрэг бэлтгэх - хүнсний ногоо, мөөг, тахианы булан, төмс зэргийг хэрчиж, 50 минутын дотор бид хоол хийхэд зориулж бэлтгэсэн.
Орц:
- Тахианы махны булан - 500 грамм;
- Мөөгөнцөр авгалдай - 200 грамм;
- Төмс - 800 грамм;
- Сонгино - 1 ширхэг;
- Лууван - 1 хэсэг;
- Bay хуудас - 1 хэсэг;
- Цөцгий тос - 2 халбага;
- Sunflower тос - 2 халбага;
- Pepper ба давс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил:
- Маш сайн тахианы булангийн цавчих. Мөөг бүр 3-4 хэсгүүдэд хуваагддаг бөгөөд ингэснээр хэт том биш болох боловч нилгүй биш юм. Сонгино нь өөрийн үзэмжээр цагираг эсвэл шоо болгон жижиглэж болно. Лууван нь том хэрчсэн юмуу эсвэл квадратруу бутлах хутгаар арчина. Төмс нь куб буюу дугуйланд хуваагдсан;
- Олон тооны хоолны багтаамжийн хувьд хэд хэдэн хоолны халбагын тос асгаж, жигд хугацаагаар 10 минутын турш таймераар сонгож, сонгиног залгих;
- 10 минутын дараа тахиа, төмс, мөөг, лууван нэмнэ. Холимог, амт нь халуун ногоо, давс, чинжүү нь цацаж. Цайны навч, цөцгий хоёр хоолны халбагийг бүү мартаарай;
- Эцэст нь хагас аяга ус нэмээд, хэдийгээр олон тооны бүтээгдэхүүнийг олон төрлийн хэлбэрээр хийж байгаа бол нүдийг нь бага зэрэг бага хэмжээгээр нэмэх боломжтой. Сайн сэгсэрнэ.
- 45 минутын турш "Хөдөлгөөнгүй" горимыг асаана.
Бэлэн дохионы дараа төмс, мөөгтэй зөөлөн тахианы амттай, чинжүү, амтлагчаар амтлана.
Тарвагатаар хийсэн төмс нь уурын конденсацийн ачаар зөөлөн, сайн protreshennym болно. Хэрэв та мөөг, хүнсний ногоо бага зэрэг шарсан зүсмэл таваг дээр харахыг хүсэж байгаа бол та жаахан өөрөөр хийж болно. "Чандаж авах" горимоос өмнө үлдсэн орцуудыг сонгино руу хийж байхдаа 10 минутын турш жигнэж байгаарай.
Техникийн дэвшилд баярлалаа. Танд төмсээс олон төрлийн хоол бэлтгэх үед хамгийн хялбар шийдлийг санал болгодог. Хурдан хоол хийх, амттай хоолоор зугаацгаая!