Салад сам хорхой, Фета бяслаг "Аристеа" салат нь баярын салат гэсэн утгатай. Найрлагаа сонгох нь өөрөө ярьдаг. Зөөлөн зөөлөн бяслаг "Фета" нь сам хорхой, өндөг, ногоон сонгинотой хослуулан амтыг бүрэн дүүргэх боломжтой. Мөн оливын тос нь олон тооны салатыг хамгийн тохиромжтой хувцасладаг. Энэхүү салатын тод өнгө нь зөвхөн дур сонирхлыг төдийгүй сэтгэлийн хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлдэг. Хүссэн хүмүүс нь газрын гадаргадаа хар чинжүүтэй хөнгөн шүрших боломжтой. Энэ нь жаахан хүндрэлд хүргэнэ.
Орц:- Бууцай хөлдөөсөн хальсалж 100 гр
- Ногоон сонгино 70 гр
- Өндөг тахиа 2 ширхэг.
- Olive oil 2 tbsp. л.
- Давс 1 хумс
- Бяслаг Feta 150 гр
- Алхам 1 Уламжлалт салат бэлтгэхийн тулд та Фета бяслаг, хөлдөөсөн чанасан сам хорхой, ногоон сонгино, өндөг, чидун тос, давс хэрэглэнэ.
- Алхам 2: Бяслаг жижиг дөрвөлжинрүү хуваа.
- 3-р алхам: 3 минутын турш сам хорхойг буцалгана.
- Алхам 4 Ус ажиллуулахад ногоон сонгино угааж, нимгэн цагирагтай болтол угаана.
- 5-р үе шат Өндөг 10 минут буцалгаад (шингэнийг буцалгах эхнээс тоолно) 2 минутын турш хүйтэн ус руу дүрж, цэвэр, сэрүүн, жижиг куб хүртэл хувааж хийнэ.
- Алхам 6 Алхам бүрийг бэлтгэнэ.
- Алхам 7 Чийгийг салад давстай давс, чидун жимсний тос, хольцтой улирал.