- Гурил - 3 цом
- Кофир - 1 шил
- Өндөг - 1 хэсэг
- Маргарин - 250 грамм
- Soda - 3/4 Teaspoons
- Давстай - амсах болно
- Гурил - 2 аяга (дүүргэлт)
- Sugar - 1 шил (дүүргэлт)
- Цөцгийн тос - 250 грамм (дүүргэлт)
- Vanilla sugar - амтлах (дүүргэх)
1. Эхлээд та зуурсан гурилаа хийх хэрэгтэй. Гурилыг нь шингэлнэ. Тусдаа саванд давстай гурилыг хольж, цагаан цуутай унтраасан натри, маргарин, өндөг, тараг нэмнэ. Зуурсан гурил зуурах. Үүнийг гурван хэсэгт хуваа. Гурван бөөрөнхий ролл, амны хорхойг таглаад хагас цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. 2. Зуурмаг зуурмагийг бөглөөд дүүргэж бэлтгэ. Бага зэрэг зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, элсэн чихэрээр цэвэрлэнэ. Цөцгийн тосыг хайлж болохгүй, ийм амттай болно. Гурилыг нэмээд нарийн үйрмэг хэлбэрт хийнэ. Үр дүнг гурван хэсэгт хуваана. 3. Хөргөгчөөс зуурсан гурилыг зайлж авна. Бөмбөг бүр нимгэн нимгэн давхаргыг гулсуулна. 4. Зуурмагийг дүүргэх нэг хэсгийг байрлуулж, бүх гадаргуу дээр гөлгөр болгоно. 5. Зуурмагтай зуурсан гурилтай талыг нь чангал. Тус тусад нь өндөг зодоод, өнхрүүлэн дэвсэж бай. Салаа нь өнхрүүлэлтийн бүхэл бүтэн урт туузыг хийнэ. 6. Том өнхрөх хэсэгт өнхрүүлэн хайчилж ав. 7. Шилэн цаасыг илгэн цаасаар бүрхэж, дээр нь rhombuses байрлуулна. Зууханд урьдчилан 175 градусаар халаах хэрэгтэй. 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Энэ нь маш олон очир алмааз, маш амттай байдаг. Сайхан цай уу!
Хадгалалт: 8-10