- өндөг - 2 ширхэг
- элсэн чихэр - 1 шил (тос дээр 6 халбага нэмэх)
- сод - 2 teaspoons
- зөгийн бал - 2 зүйл. халбага
- гурил - 2 цом
- какао - 1 Урлаг. халбага (тос)
- ус - 5 зүйл. халбага (тос)
- тос - 250-300 грамм (тос)
Бэлтгэл: сав дахь өндөг, элсэн чихэр, сод, зөгийн бал. Усан банн дээр тавган дээр тавь. 1 аяга гурил нэмээд сайн хутгаад хийнэ. Дараа нь хоёр дахь шилэн гурил нэмээд холино. Туршилтын үр дүнгээс 8 нимгэн торыг хутгаж, хутгана. Шилэн цаасаар тавган дээр тавин, гурил цацаж, 1.5-2 минутын турш жигнэх. Цөцгийрүүлэхийн тулд саванд элсэн чихэр, ус, какао авчирна. Дараа нь цөцгийн тос болон гөлгөр хүртлээ нэмнэ. Цөцгийтэй бүх жигнэмэгийг бие биенийхээ дээр байрлуул. Цөцгийтэй талыг болон талыг нь тослох. Бялууг таслахаасаа өмнө үлдсэн үйрмэг үйрмэгээр услана.
Хадгалалт: 8