Бяслагны бяслаг нь ялангуяа хүүхдийн төлөөх ашигтай бүтээгдэхүүн юм. Тиймээс бүх хүүхдийн байгууллага, цэцэрлэг, сувилал, кемп, эмнэлэгт ч гэсэн гэрийн бяслаг, жишээ нь кассерол, бяслаг, бинк, вареники гэх мэт янз бүрийн хоол бэлтгэдэг. Өнөөдөр бид хүүхдүүддээ болон гэр бүлдээ амттай аарцны аягыг яаж бэлтгэхийг танд заах болно.
ТҮҮНИЙ ЭДЛЭЛ
Шаардлагатай орц: 600 грамм гэрийн бяслаг, цөцгий хагас ширхэг шил, 1 түүхий өндөг, элсэн чихэр - 2 халбага, хагас аяга гурил, хайлсан цөцгийн тос 30 гр, ваниллин.
Бэлтгэх жор: Cottage бяслаг өмнө нь угааж, гурил, давс, ваниллин, элсэн чихэр хоёр хоолны халбагын оронд нэмнэ. Бид бүх бүтээгдэхүүнийг хольсон. Дараа нь хүснэгтийг бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнд: гурилын цэвэр гадаргуу дээр цацаж, бүр нимгэн давхаргыг тараана. Хүснэгтээс биш та том хайчлах самбар ашиглаж болно. Бэлэн хүснэгтийн дагуу, бидний жинг, гэрийн бяслаг, гурил болон бусад бүтээгдэхүүнээс бэлтгэж, хэд хэдэн ижил төстэй үржвэрүүдэд хуваа. Манай бялуу гурилын өнхрөх хэрэгтэй. Бингкийн бинг шиг л адилхан юм. Үүнийг хийхийн тулд хайлсан цөцгийтэй урьдчилан бэлдсэн халуун тогоо хэрэгтэй. Бэлтгэсэн тавгийг ширээн дээр тавина. Зургийн бүрэн байдал нь чанамал, саатал эсвэл нунтаг сахараар чимэглэгдэж болно. Осакихих свников таны гэр бүл баяртай байх болно!
ӨӨРЧЛӨЛТИЙН ГАЗАР
Шаардлагатай найрлага: 400 грамм гэрийн бяслаг, хагас шил сүү, 3 түүхий өндөг, гурилан гурил, сахар - 2-3 хоолны халбага, 40 грамм хайлсан цөцгийн тос.
Бэлтгэх жор: эгц налуутай холь. Үүнийг хийхийн тулд сүү авч, давстай хавчих нэмж, нэг түүхий тахианы өндөг, гурил эвдэж, зуурсан гурил холино. Бяслагны бяслагыг эхний арчиж хаях ёстой байсан, дууссан зуслангийн бяслаганд хоёр, гурван халбага сахар, нэг шар, давсны чимх, нийт тосонд нэмж, бүх бүтээгдэхүүнийг сайтар хольж холино. Дараа нь tezlotonenkim давхаргыг гаргаж аваад шил, шил авч, бэлтгэсэн нимгэн зуурсан зуурсан гурилыг хайчилна. Бэлтгэсэн тойрогт бид зуслангийн бяслаг, хайлсан цөцгийн тос, бусад бүтээгдэхүүнээс бэлтгэсэн цайны халбага тавьж, бид ирмэгийг нь хамгаална. Бүх процедурыг хийсний дараа бид vareniki бэлтгэх хайрцгийг бэлтгэнэ. Үүнийг хийхийн тулд саванд ус хийн, амтыг нь нэмээд галд хийнэ. Ус буцалгах үед бид үүнийг vareniki тавган дээр бууруулж, тэднийг гарч ирэх хүртэл хоол. Хоолны таваг, эсвэл том таваг дээр бид халуун хоолоор ширээн дээр тавьдаг том таваг дээр гардаг. Бүрэн гүйцэд бол, та dill, эсвэл ногоон сонгино дээр яншуй нь цацаж болно эсвэл цөцгий нь үйлчлэх болно.
БИДНИЙ ХАЛИНГ
Шаардлагатай найрлага: 300 грамм үрж жижиглэсэн бяслаг, 2 чийгтэй өндөг, хагас аяга гурил, 1 халбага буталсан breadcrumbs, хайлсан цөцгийн 1 халбага, хагас шил багатай цөцгий тос.
Бэлтгэсэн жор: арчсан зуслангийн байшин бяслаг дээр бид түүхий тахианы өндөг, давс нь хавчих, бид сайтар холино. Эцсийн массаар гурил хагас аяга асгаж, зуурсан гурилаа холино. Зуурсан гурил зуурах үед бэлэн болсон баншийг давсалсан ус руу буцалгана. Бид кастырышишкмовкогоос том таваг эсвэл таваг дээрээс бууж өгдөг бэлэн бууз, бид тэдгээрийг хайлсан цөцгийн тос асгаж, жигнэмэгээр цацна. Зураг, амтыг нь дуусгахын тулд хүснэгтэд цөцгийн тосоор цацаж, сараалжтай бяслагаар цацаж болно. Хүүхдүүд энэ хоолонд дуртай байдаг учраас бид үүнийг илүү амттай болгохыг зөвлөдөг. Учир нь энэ нь зөвхөн амттай биш, бас маш ашигтай байдаг.
BALLS
Шаардлагатай найрлага: 300 грамм сараалжтай бяслаг, сахар, 4 хоолны халбага, лаазалсан хүнсний хагас аяга, 1 түүхий өндөг, хайлсан эсвэл ургамлын тос, жигд натритай хавчих.
Бэлтгэх жор: түүхий ааруул өндөг, чихрийн дөрвөн халбага, давсны чимх, нухсан аарцыг жигд болгодог, бүгдийг сайтар хольж, аажмаар аажмаар жинлээд дараа нь бид гурилыг гурилаар нэмээд гурилыг нэмээд зуурсан зуураа өмнөх жоруудад сэрүүн байна). Цэвэр гараар бэлэн зуурмагаас бид бөмбөгийг эргэлдүүлдэг. Бяслагны бяслагтай бөмбөгийг хуурахын тулд хайруулын тавган дээр урьдчилан бэлтгэх хэрэгтэй. Учир нь бид үүнийг маш их халааж, ургамлын тосоор дүүргэхийн тулд бөмбөгийг бүрэн шатааж, шатаахгүйн тулд бэлтгэсэн бөмбөгийг сул эсвэл дунд гал руу хийнэ. , aposereme-ыг хуураад үзээрэй). Ширээн дээр бэлэн бэлтгэсэн бөмбөгийг халуун, хүйтэн аль алинд нь хэрэглэж болно, гоо сайхны хувьд элсэн чихэр нь цацаж болно.
ХӨРСНИЙ ХӨРӨНГӨ
Шаардлагатай найрлага: гэрийн бяслаг - 500 грамм, цөцгийн тос -300 грамм, 2.5 аяга гурил, жигд сод - нэг халбага, давс, элсэн чихэр.
Хоолны жор: Цөцгийн тос нь гэрийн бяслаг нунтаглуулж, үр масс нь гурил нэмнэ, нэг халбага, нэг халбага, давсны халбага хагас нэмнэ. Хүлээн авсан жингээс зуурсан гурилыг холино. Зуурмаг бэлэн бол жижиг давхаргатай (4-5 мм-ийн зайтай) давтуулна. Дараа нь бид шил, шил авч, тусламжтайгаар бид дугуйг багасгаж өгдөг. Бэлтгэсэн зуурмагийн хэлбэрүүд нь элсэн чихэрт дүрэгдсэн бөгөөд тал дотор нь чихрийг нь хадгалахын тулд нэмнэ. Дараа нь элсэн чихэрний эхний талыг элсэнд дүрж, ижил зарчмын дагуу дахин нэмнэ. Гурвалжин авах ёстой. Бид бэлтгэсэн бүрхүүлийг жигд хуудсан дээр тавьж жигнэхээс өмнө 20-25 минутын жигнэмэгээ жигнэх хэрэгтэй. Бялуу бэлэн болсон үед энэ нь элсэн чихэрээр чимэглэгдэж, саатал эсвэл сааталаар орой дээр нь цутгаж болно. Хүүхдүүд ийм жигнэмэг маш их дуртай бөгөөд ийм сайхан амттай хоолыг амтлах болно!
Дээрх жорууд нь шинжилгээнд хамрагдсан бүтээгдэхүүнээс гэртээ хоол хийж байгаа бол хортой химийн бодисыг хэзээ ч агуулдаггүй. Үүнээс гадна, тэдгээр нь маш ашигтай, амттай байдаг. Өөрөө, хүүхдүүд, гэр бүлээ амттай хоолоор хооллоорой! Хайртай тогооч! Бон хүсэл!