- Өндөг - 4 ширхэг
- Хэм - 200 грамм
- Хавч мод - 100 гр
- Бяслаг - 100 грамм
- Майонез, - - Амт
- Сармис - 1 Шүд
- Dill - - Амт
- Чидун - 100 грамм
- Давс, чинжүү - - Амт
Зууш бэлтгэхэд зориулсан найрлага нь маш энгийн бөгөөд энэ нь нэг давуу тал юм. Өндөг давс, чинжүүтэй хамт зодож, чанаж болгосон хүртэл талбайн тос иштэй болон шарсан махыг хоёуланг нь хийнэ. Сайхан амьсгазыг хагална. Хавч моднууд нь мөн нилээд жижиглэсэн, сонирхогчид нэмнэ. Мөн үрж жижиглэсэн бяслаг, шахсан сармис нэмнэ. Майонезаас хувцаслах, хутгана. Бид өндөгний шар айрагны үрээр салад цацдаг. Lettuce-ийн жижиг хэсэг нь 2 халбага, орхих нь ашигтай хэвээр байна. Хоолойн хоолоо өнхрүүлэн дахин хөргөгчинд хоёр цагийн турш хийнэ. ТАЙЛБАР: Тохирсон шүүрсэн уусмалыг хөргөгчид аваад хэсэг хэсгээр нь хувааж авна. Дараа нь хэсэг бүр хоёр хэсэгт хуваагдана. Одоо боодолтой жижиг хэсгүүдийг тавина. Могойг бий болгоно. Чидун хагасыг нь огтолж, могойд тавьдаг. Энэ бол масштабтай адил юм. Бүх тавагны үлдсэн хэсэг нь ургамалтай хамт тавьдаг - энэ нь өвстэй адил юм. Одоо та могойн толгойг бүтээх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд чанасан өндөг аваад, талыг нь хасаад, шар авах, түүний байранд өндөглөсөн 2 хоолны халбагын дээр тавина. салат. Бид толгойгоо хавсаргана. Бид могойн нүд, хэлийг бий болгодог. Жишээлбэл, хумс, амтат чинжүү. Хэрвээ хүсвэл могойг өөр өөрөөр чимж болно. Хамгийн гол нь эцэст нь үзэсгэлэнтэй, гайхалтай харагддаг :)
Хадгалалт: 6-7