Хөлдөөсөн болон хальсалж сам хорхойг хэрхэн бэлтгэх

Зөв болгосон чанасан сам хорхой нь тусдаа таваг эсвэл саладанд хэрэглэж болно. Гэхдээ ийм далайн хоолыг зөөлөн болгохын тулд та тодорхой дүрмийг мөрдөх хэрэгтэй. Жишээлбэл, жижиг коктейлийн сам хорхойг буцалсан усаар 2 минутаас хэтрэхгүй хугацаанд буцалгана. Гэхдээ хааны болон бар нь 1-2 минутын турш хоол хийх хэрэгтэй. Бид ямар ч хэмжээтэй сам хорхойг хэрхэн бэлтгэх талаар уншигчдад хэлэх энгийн, ойлгомжтой зааврыг авдаг. Зурган, видео бичлэг бүхий жорууд нь далайн хоол амтлагч, нимбэгээр хэрхэн яаж буцалгана. Энэ нь уншигчдад зөв бэлтгэх, хальслах, хөлдөөхгүй хөлдөөсөн далайн хоол хийхэд тусалдаг бөгөөд өөр өөр төрөл бүрийн чанасан сам хорхойг санах хэрэгтэй.

Хөлдөөсөн хальсалж сам хорхойг хэрхэн бэлтгэх талаар - зурагтай хамт алхам алхмаар жор

Хөлдөөсөн сам хорхойг хооллож буй хамгийн энгийн хувилбар нь буцалгана. Бэлэн бүтээгдэхүүн нь цэвэрлэхэд хялбар байх болно. Үүнээс гадна, энэ нь салад нь маш сайн нэмэлт байж болно. Гэхдээ тэднийг резин болгохгүй байх нь чухал юм. Хөлдөөсөн, дунд хэмжээний бэлтгэсэн сам хорхойг хэрхэн бэлтгэх тухай дэлгэрэнгүй мэдээлэл нь бидний дараагийн жор дээр тусална.

Хөлдөөсөн сам хорхойг бэлтгэхэд зориулсан найрлага

Бүрхүүлд хөлдөөсөн сам хорхойг бэлтгэх үе шаттай зураг-жор

  1. Усны урсгалыг усаар зайлж угаана. Дараа нь саванд хийнэ, усаар дүүргээд бүрэн дүүргэнэ. Ус буцалгах үед гал дээр тавиад, давс нэмэх (дор хаяж 3-4 teaspoons давс).

  2. Бүрхүүлүүд ягаан өнгөтэй болтол (энэ нь 2-3 минутын турш үргэлжилнэ), далайн хоолыг хавтгай таваг болгон хөргөнө.

Хөлдөөсөн хальсалж сам хорхойг хэрхэн бэлтгэх талаар - фото зураг бүхий энгийн жор

Хоол хийх дараа хальсалж сам хорхойг шууд ширээн дээр өгч эсвэл салад нэмнэ. Гэхдээ бэлтгэсэн далайн хоол нь хатуу болдоггүй тул боловсруулалт хийсний дараа нэн даруй таваг руу шилжүүлэх хэрэгтэй. Энэ дүрэмд том хааяа, цээж, жижиг коктейлийн сам хорхойд хамаарна. Үнэндээ тэдгээрийг өөр өөр аргаар чанаж болгох хэрэгтэй. Жижиг хэмжээний хөлдөөсөн сам хорхойг хэрхэн бэлтгэх тухай дэлгэрэнгүй мэдээлэл авъя.

Хөлдөөсөн хальсалж сам хорхойг буцалгахад зориулсан найрлага

Гэсгээлгүй сам хорхой хоол хийх жор дээр зураг-заавар

  1. Хөлдөөсөн далайн хоол нь хайруулын тавган дээр тавьж, ус асгаж байна. Шохойг 4 хэсэгт хувааж, саванд бага зэрэг шахаж далайн хоолонд нэмнэ. Буцалсаны дараа халалтыг бууруулна.

  2. Самнасан сам хорхой нь 1.5-2 минутын дараа байх болно. Тэднийг халуун усаар хадгалах боломжгүй. Бид тэр даруй аяга сав руу хөргөх тавагтай.

Гэрийн рестораныг яаж буцалгах вэ? - алхам алхмаар фото жор

Ихэвчлэн, хааны хумсыг бие даасан хоол болгон ашиглахад ашигладаг. Тэд том барын адилаар хоол хийх хэрэгтэй - ойролцоогоор 3 минут. Үүний зэрэгцээ хүйтэн усаар далайн хоолыг тавьдаг. Хэрэв буцалсан усанд нэн даруй тавьсан бол тэдгээр нь "резин" болно. Хаан ширээг хэрхэн хоол хийх, хэрхэн хоол хийх талаар сурч мэдэхийн тулд уншигчид дараачийн жороороо үр шимийг хүртэх болно.

Гэрийн хааны сам хорхойд хоол хийх найрлагауудын жагсаалт

Хааны сам хорхойн байшинг хоол хийх зурагтай хамт алхам алхмаар жор

  1. Seafood далайн усыг хийж, саванд хийнэ. Амт нь давс, 1 нимбэгний шүүс нэмнэ. Хэрвээ далайн хоол чанах бол галыг багасгах хэрэгтэй. Дунд зэргийн дулаантай байгаарай.

  2. 3 минутын дараа буцалсан уснаас сам хорхойг авч, хүйтэн усаар зайлна.

Хэрхэн шар айраг хөлдөөсөн хөлдөөсөн сам хорхойг яаж хийх вэ? - Энгийн видеоны жор

Шар айраг бага зэрэг давсалсан сам хорхойгоор үйлчилдэг. Гэхдээ тэд давстай усаар чанаж байвал далайн хоол нь хэцүү болно. Бэлтгэх явцад ийм алдааг арилгах нь давс нэмэгдэхэд тусална. Бидний дараагийн жор нь шар айраггүй шар айраг шар айраг болгоход хэрхэн зөв зохистой зааж өгнө.

Хөлдөөсөн хөлдөөсөн махыг шар айраг болгоход зориулсан видео жортой энгийн жор

Санал болгож буй жорыг үндэс болгон ашиглах. Жишээлбэл, хоол хийхдээ янз бүрийн халуун ногоо нэмээд далайн амтыг нэмэгдүүлнэ. Жишээлбэл, шар айрагны хувьд лаврын навч, кориандрын үртэй хамт сам хорхой бэлтгэх нь маш тохиромжтой.

Бүрхүүлд амттай сам хорхойг хэрхэн хийхийг - алхам алхмаар зурагтай энгийн жор

Сам хорхойны амтыг өөрчилж, тэдгээрийг аль болох баялаг болгож, хоол хийх явцад ер бусын найрлагуудыг нэмнэ. Дараагийн жороор, та яндан дээр сам хорхойг яаж хоол хийх талаар ярих болно, бид тусгай шөл бэлтгэх санал болгож байна. Энэ нь эргээд бүрхүүлээс бэлтгэгдсэн байдаг. Санал болгож буй заавар нь хааны эсвэл Аргентин (том улаан) сам хорхойг хэрэглэхэд тохиромжтой. Ийм жороор тэд хамгийн ер бусын, сонирхолтой зүйл болж хувирдаг.

Бүрхүүлд амттай сам хорхой бэлтгэх найрлагауудын жагсаалт

Амттай сам хорхойн бүрхүүлд хоол хийх эргэлтэнд суурилсан зураг бүхий жор

  1. Seafood шаардлагатай бол усаар зайлж, шаардлагатай бол гэсгээх хэрэгтэй.

  1. Селилл, сармис, сонгино сонгино. Дарсны ус руу хийнэ, дарс, бусад найрлага (далайн хоолноос бусад) нэмнэ.

  1. Бүрхүүлээс сам хорхойг авч, тогоо руу нэмнэ.

  1. Буцалсны дараа бүрхүүлийг 20 минутын турш чанаад хийнэ. Дараа нь усыг хүнсний ногоо, хясаанаас шүүж болно.

  2. Сам хорхойг хөргөсөн шөлөөр хийнэ. 170 градусын температурт (буцалгах, буцалгахгүй байх), 3-4 минут хоол. Соусаар санал болгосон хэсгийг үйлчил.

Гэртээ нимбэгтэй сам хорхойг яаж шарах вэ? Зурган дээр энгийн жор

Жижиг хэмжээний нимбэгний шүүс нь далайн хоолноос жинхэнэ хоолны бүтээл хийх боломжтой болгодог. Ямар ч онцгой, сам хорхой байхгүй. Эдгээр нь нимбэгийн хослолтой уялдаж, амтыг илүү сайн болгоход нэмэр болдог. Нимбэг идэх сам хорхойг яаж хоол хийх талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл авъя.

Нимбэг нь гэрийн сам хорхойд хоол хийх найрлага

Гэртээ нимбэгтэй буцалгах сам хорхойг энгийн зураг-жор

  1. Нь сав руу ус 2 литр хийнэ, lemons нэмнэ.

  2. Ус буцлах үед далайн хоол нэмнэ. Та дулааныг багасгах шаардлагагүй.

  3. Ус буцалгаж эхэлмэгц хясаанууд ягаан болж хувирч, уснаас нь салгаж болно.

  4. Далайн хоолыг мөстэй саванд хийж, хүйтэн ус хийнэ.

Сам хорхойг хайруулын тавган дээр хэдэн удаа буцалгана

Та зөвхөн саванд төдийгүй тогоо дотор сам хорхой хоол хийж болно. Энэ ажилд хөлдөөсөн хөлдөөсөн далайн хоолыг ашиглах нь зүйтэй. Хоол хийхдээ амархан бөгөөд түргэн бэлтгэгдсэн байдаг бөгөөд тэдгээр нь баялаг амтыг хадгалж байдаг. Уламжлалт хайруулын тавган дээр сам хорхойг зөв цаг хугацаанд нь хэрхэн зөв хооллох талаар сурч, дараачийн жор маань туслах болно.

Сам хорхойг бэлтгэх орцны жагсаалт

Нь хайруулын тавган дээр буцалж сам хорхой нь зураг нь алхам алхмаар жор

  1. Жижиглэсэн сармисанд жижиглэсэн сармистай холино.

  2. Зүкчи нь жижиг хэсгүүдэд хуваагдана. 2-3 минутын турш сармис болон шарсан мах нэмнэ.

  3. Шөлийг чанаад тавган дээр буцалгана. 5 минутын турш хүнсний ногооны үрийг буцалгана.

  4. Далайн хоолыг тавган дээр давс, улирал нэмнэ. Хамгийн бага гал дээр 5-7 минутын турш хүнсний ногоог жигнэх.

Буцалсаны дараа шинэ сам хорхойг хэр их хоол хийх нь сонирхолтой видео жор

Далайн хоол хийхэд өөр төрлийн халуун ногоо нэмснээр тэдний баялаг амтыг онцолж, бүрэн хэмжээгээр өөрчилж чаддаг. Тиймээс нимбэгний шүүс, ургамал болон бусад найрлагатай хооллоорой. Тэд саладыг төгс төгөлдөр болгоход нэмэр болох эсвэл шинэ эх таваг бүтээхэд тусалдаг. Дараахь видео жор нь амтыг нь хадгалахын тулд буцалгасны дараа сам хорхойг хэрхэн, хэрхэн яаж хийх талаар алхам алхамаар тайлбарладаг.

Буцалсны дараа шинэ сам хорхой бэлтгэх видео заавар бүхий сонирхолтой жор

Дараагийн алхмаар видео түүхий сам хорхойг хэрхэн яаж хооллох талаар дэлгэрэнгүй тайлбарласан. Зохиогч танд хэрэглэх гэж байгаа халуун ногоотой зүйлээ хэлж өгнө. Ашигтай заавар нь амтыг хадгалах, зөв ​​бэхжүүлэхийн тулд буцалгасны дараа далайн хоолыг хэрхэн буцалгах талаар мэдэх болно.

Хөлдөөсөн хөлдөөсөн сам хорхойг хэрхэн хэрхэн бэлтгэх тухай - дэлгэрэнгүй зурагтай жор

Күүкийг чанаж, хөлдөөсөн далайн хоол маш болгоомжтой байх ёстой. Хэрэв зохисгүй бэлтгэсэн бол тэд хатуу болно. Тиймээс 2 минутын турш хоол хийх хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд хүйтэн ус биш, гэхдээ халуун ус руу шууд нэмж оруулна. Хөлдөөсөн хөлдөөсөн сам хорхойг хэрхэн яаж бэлтгэх талаар уншаарай.

Хөлдөөсөн хөлдөөсөн сам хорхойг бэлтгэхэд зориулсан найрлагауудын жагсаалт

Хөлдөөсөн хөлдөөсөн махыг хоол хийх дэлгэрэнгүй зураг-жор

  1. Ажлын орц найрлагыг бэлд.

  2. Усыг халаагаад, давс нэмж, цуу дээр нэмнэ. Энэ нь буцалгаж байгаа үед дулааныг багасгаж, далайн хоол нэмнэ.

  3. 2 минут байлгана. Дараа нь халуун уснаас хөргөж, хүйтэн усаар хөргө.

Хааны хальсалж сам хорхойг хэр их хоол хийх талаар - зурагтай дэлгэрэнгүй жор

Цэвэршүүлсэн хаан prawns salads нэмэх нь гайхалтай юм. Тэдгээр нь аяга тав тухтай амтыг өгч, дизайны өвөрмөц байдлыг онцолж өгдөг. Энэ тохиолдолд том хэмжээний далайн хоол нь маш энгийн. Зөвхөн бүтээгдэхүүний хоол хийх хугацааг сайтар хянах хэрэгтэй. Бидний дараагийн жор бэлэн болтол хальсалж сам хорхойг хэрхэн бэлтгэх талаар дэлгэрэнгүй тайлбарласан.

Хоолны сам хорхойг хоол хийх найрлага

Хааны хальсалж сам хорхойг буцалгах нарийвчилсан зурагтай жор

  1. Усан дахь далайн хоолыг зайлуул.

  2. Ус, дарс (халбагаар ууна) аяганд хийнэ. Давстай хавтсыг нэмж хутгана. Нэг нимбэгний талыг нь хас. Нимбэгний шүүс нь саванд шахагдана. Дараа нь нимбэгний тавган дээр өөрөө нэмнэ. Усаа буцалгана.

  3. Буцалсны дараа саван дахь далайн хоолыг тавь. Ус буцалгаад (ойролцоогоор 1 минут шаардагдана), хайруулын тавган дээрээс нь ав. Дараа нь хүйтэн усаар угаана.

  4. Дарсны халбагаар далайн хоол хийх.

  5. Хоёр дахь нимбэгний талыг нь хасав. Нимбэгний шүүстэй далайн хоол хийж холино.

Далайн хоол бэлтгэх зураг, видео бичлэг бүхий нарийвчилсан жорыг ашиглан гайхамшигтай хоол хийж болно. Энгийн заавар нь цаг хугацаанаас эхлээд халуун ногоотой болоход нь хэдэн удаа буцалгана. Эцсийн эцэст, том, жижиг сам хорхойг хоол хийх нөхцөл байдал нь ялгаатай байна. Тэгэхээр бар, хааны болон Аргентины хувьд илүү их цаг хугацаа шаардагдах болно. Гэхдээ жижиг коктейлийг арай бага болгосон байж болно. Хөлдөөсөн хөлдөөсөн, түүхий далайн хоол бэлтгэх онцлог шинж чанарууд. Цэвэрлэсэн сам хорхойг бүрхүүлд эсвэл бүрхүүлээс шөлөөр чанаж болно. Зөв бэлтгэсэн далайн хоолыг шар айраг болгох буюу саладанд хэрэглэж болно. Энэ нь өөр өөр хэмжээтэй сам хорхойг хэрхэн яаж хоол хийхийг зааж өгөх тохиромжтой жорыг сонгоход л хангалттай.