Бид Христийн Мэндэлсний Баярын хувьд өвөрмөц жороор хийсэн цагаан гаатай байшингаа хийдэг

Өнөөдөр бид гэртээ цагаан гаатай байшингаа хэрхэн жигнэх талаар сурах болно. Зурган дээрх бидний жор нь цагаан гаатай сайн зуурмагийг хэрхэн бэлтгэх, Христийн Мэндэлсний Баярын чимэглэлийг зохистой болгох нууцыг илчлэн харуулах болно.

Цагаан гаатай байшинг өөрөө хийх - бяцхан заль мэх

Эдгээр бага заль мэх нь жинхэнэ исгэж цагаан гаатай зуурсан гурилыг бэлтгэхэд танд тусална:

Өөрөө гараар гахайн махны байшин, ээлжит зурган дээрх жор

Шаардлагатай найрлага

Бид хэмжих шил = 250 мл-ийг хэрэглэдэг

Зуурмаг:

Glaze (Aysing):

Бэлтгэх арга

Зуурмаг

  1. Гурил нь шигшүүрээр дамжина. Зүгээр л буцалгаж авчирсан ус зөгийн бал уус. Холимогийг доод тал нь 69 ° С-ийн температурт хөргөж, гурилын хагас хэсгийг асгаж, модон хусуураар хутгана. Бөөндөхгүй байхыг анхаараарай (!)
    Хэрэв зөгийн балны хольц нь 69 0 С-аас доош хөргөсөн бол гахайн мах нь хатуу байх болно.

  2. Өрөөний температурт хөргөнө (энэ нь чухал!). Өндөг нь бага зэрэг салаатай холилдож (зодож бүү гарга), зуурсан гурил дээр нэмээд холино. Дараа нь цөцгий, цагаан гааны холимог болон коньяк (архи / рум) эргүүлнэ.

  3. Үлдсэн гурилтай хамт зуурсан гурил зуурах. Бид зөгийн балыг хэрэглэснээс хойш зуурмаг ч гэсэн гэрэлтэй болсон. Бид үүнийг өнгөөр ​​буддаг. Гурилын үлдсэн хэсэг нь 1 tbsp. какаоны халбагаар хийж, зуурсан гурил зуурав. Энэ будгийг хүсэлтээр ашиглах боломжтой тул найрлага нь үүнийг заагаагүй байна.

  4. Бэлэн зуурмаг нь ажлын гадаргуугаас хялбархан навч, харин бага зэрэг гараа дагадаг.

  5. Бид байшингийн загварыг бэлтгэдэг. Бид 15x15 см дээврийг хийхийг зөвлөж байна.

  6. Зуурмагийг 1 см зузаантай болгож, загварыг хэрэглээд байшингийн дэлгэрэнгүйг хасах хэрэгтэй.

  7. Урьдчилан халаасан зууханд 200 0С-т 10-12 минутын турш хатаана (цаг хугацаа таны зууханд хамаарна).

  8. Glaze (Aysing)

  9. Найрлагад 1 үйлчлэхийг зааж өгсөн. Өндөг том бол бидэнд 3 нэгж хэрэгтэй. Сэрээтэй уураг хольж хутгана. Аажмаар сахар нунтаг цацаж (1-2 tsp) Би янз бүрийн нунтагтай байдаг. Энэ нь тахианы өндөгний хэмжээнээс хамаарна. Илүү том бол энэ нь илүү их нунтаг болно. Зөв тууштай байдлыг бэлтгэх нь чухал юм. Зохих ёсоор бэлтгэсэн паалан нь аажмаар салгах болно. Хэрэв та хэт зузаан glaze авдаг бол 0.5-1 tsp нэмнэ. хүйтэн ус.

  10. Бид дээвэр дээрээ хавтгай хортой зургийг зурдаг.

  11. Хоол хүнсээр хийсэн цаасан дээрээс таглаад гялалзуулж өгдөг. Эхлээд бид лууван дээр хальсыг хийж хөлдөөж өгнө.

  12. Дараа нь, сүлжээ дээр бид загварыг хавтгайруулан хэрэглэнэ. Бид хоёр цаг хатаахын тулд үлдсэн ч шөнийн хувьд хамгийн тохиромжтой.

  13. Бид байшингийн нарийвчлалыг мөсөөр хучих. Метал мод / шүдний тусламжтайгаар паалангын дээр дугуй хөдөлгөөн хийх, ингэснээр бүх гадаргуу дээр жигд тархдаг. Хүйтэн хөлдөх үед дээрээс цасан ширхгээр янз бүрийн хэв маягийг хэрэглэж болно.

  14. Гахвуд байшинг бий болгох

  15. Хананы ирмэгийг 45 градусын өнцөгт огтолж, илүү сайн холбогдсон байна. Бид мөсийг хөдлөхөд тавьж, байшинг холбоно. Та ханын дэмжиж усыг аягатай хамт хэрэглэж болно. Давхаргууд хөлдсөний дараа дээврийг суулгана. Мөн бид давхаргыг тосолж, аягаыг орлуулж, дээвэр нь гулсдаггүй. 4 цагийн дараа байшин чимэглэлийг дуусгаж болно. Гөлгөр гадаргууг паалангаар хучих. Яг л гялалзаж байгаа үед бид байшин, хашаа, зул сарын гацуур модыг суулгана. Бид цонхнууд дээр дээвэр дээрээ дээвэр дээр тавиад ирмэг дээр зузаан дуслыг дараад зөөлөн татаж аваарай. Дээвэр дээр цасан ширхэгтэй, бид пластилен дээр гялалзаж, хөлдөхөд хүргэсэн.

Зул сарын гацуур байшингийн гоёл чимэглэлийн зургийг хэрхэн бүтээх талаар эндээс уншаарай.