Бие махбодид бичил биетний аюултай нөлөө

АНУ-ын саятан Корнели Вандербилттод зориулж анх удаа чипсийг бэлтгэсэн гэж үздэг. Тэр оройн зоог барьсан "зузаан зүсмэл" төмсд дургүй байсан бөгөөд хоолоо хоол хийхээр тогооч руу явуулсан. Тэрбээр үндсийг нь хамгийн сайн зүсмэлүүдээр цавчин, тосонд шарсанаар хийжээ. Шинэ "чипс" амжилтанд хүрсэн нь удалгүй АНУ-д даяар түгээмэл болсон бөгөөд тэдгээр нь бүр рестораны цэсэнд орсон байв.

Дараа нь тэд агаар үлээсэн уутанд баглахаар шийдэв. Ингэснээр жүржийн амт нь удаан үргэлжилж эвдрээгүй. Хэрэв та гэртээ чип хийх бол өөр асуудал юм. Нэгдүгээрт, та "цэс" -ийг төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнээс төмс, лууван, манжин, манжин, алим, лийр, банана, манго гэх мэт экзотик зүйлүүдээс олж аван "цэс" болгож төрөлжүүлж болно. Хоёрдугаарт, болон калори), ялангуяа зууханд тэднийг жигнэж, тосонд шарсан мах байдаггүй. Халуун тосонд шарсан төмс хийж, бүтээгдэхүүнийг витамин дээр нь устгах болно. Їйлдвэрийн чипсээс хамгийн аюултай нь "агаар", иймэрхїї бїтээгдэхїїн нь ердєє 10 секунд байдаг. Хэрэв та тэдгээрийг бэлтгэх өөр арга замыг хүлээн зөвшөөрөхгүй бол наад зах нь нефтийг буцалгахгүй байх, өөрөөр хэлбэл ашигтай шинж чанараа алдах болно. Хэд хэдэн удаа хайруул. Зүсмэлүүдийг цаасан алчуураар хугал. Бие махбод дахь чипний аюултай нөлөө нь нийтлэлийн сэдэв юм.

Жин нэмэгдэхгүйгээр хавч уух хэрэгтэй!

Хэрвээ та тосонд шарсан төмстэй байсан бол калори илчлэг ихтэй байсан. Тиймээс эдгээр нь бага хэмжээтэй байж болно: 30 грамм (120 ккал) -ээс хэтрэхгүй байж болох ба сард 1-2 удаа, унтахынхаа өмнөхөөс 4 цагийн өмнө хатуу байж болно. Чипийг нэг удаа их хэмжээгээр бэлтгэх нь зүгээр л ойлгомжгүй байдаг, учир нь хадгалах хугацаа нь богино байдаг: зөвхөн хоёр, гурван долоо хоног байдаг. Энэ бүх хугацаанд зүсмэлүүд нь амттай, хуурай, шаржигуу хэвээр үлдсэн байх ба тэдгээрийг хатуу таг бүхий шилэн саванд хийнэ (хуванцар шилтэй харьцуулахад чийг багатай). Ходоод гэдэсний ходоодны хоол тэжээлийн мэргэжилтэн дээр газрын тосны чип (гэртээ хоол хийхдээ) шарсан байдаг. Тэд өөр өөр хоолонд нэмэх боловч загасны хоол гэх мэт шарсан маханд биш, жишээлбэл, саладад: хүнсний ногооны найрлага нь илүүдэл өөх тосыг арилгаж өгдөг. Зууханд хатаасан чипсийг махтай махаар чөлөөтэй хэрэглэж болно ... Гэхдээ тэд өөрсдөө ч биш. Дүрэм журмаар бол үр тариаг үрээр тарина: цэцэрлэгт хүрээлэнд, телевизийн урд гэртээ кино театр киног үзэж байхдаа ... Ямар ч тохиолдолд ямар ч тохиолдолд хэтэрхий санаа зовохгүйгээр идэж уухад маш амархан байдаг. Ямар нэг зүйл завгүй байхад хоол хүнсээ хэр их хэмжээгээр хүргэж, таны бодол санаа, мэдрэмжинд шингэж байгааг та хянадаггүй тул хоёр, гурав дахин их хэмжээгээр залгиж болно. Эцэст нь сүүлчийнх. Сэтгэл зүйчдийн хэлж байгаагаар, чипүүд нь гол сонирхол татахуйц байдаг. Бидний олонх нь энэ зан үйлийн нэг төрөл юм: нэг нэгээр нь зүсэм авах, тэднийг хазаж авахыг хүссэн уутыг нээхгүйгээр задална. Нэг талаас, энэ бол бясалгалын хэлбэр, нөгөө талаасаа бол энэ нь нуугдмал түрэмгийллийн илрэл байж болох юм, гэхдээ хоёуланд нь амрах сайхан арга юм. Тиймээс чипсийг чангална. Гэхдээ оюун ухаантай. Үйлдвэрлэлийн схем нь маш аюултай найрлагатай байгалийн бус бүтээгдэхүүн юм. Ихэнх үйлдвэрлэгчид улаан буудай, эрдэнэ шишийн гурилнаас чипийг үйлдвэрлэдэг. - Ийм чипс амт нь төмснээс хол байдаг бөгөөд амтлагчид нь үйлдвэрлэгчдийн тусламжтайгаар ирдэг. Түүнчлэн, үйлдвэрлэлийн явцад чипс нь өөхтэй ханасан, жижиг савтай байсан ч 30 граммаар авдаг.