- Чидун жимсний тос - 1-р хэсэг. халбага
- чийдэнгийн - 1 хэсэг
- сармис - 2 шүд
- Давс ба газрын чинжүү - - Амт
- zucchini - 2 ширхэг (ойролцоогоор 450 гр)
- лууван - 2 ширхэг
- Чили нунтаг - 1-р хэсэг. халбага
- cumin - 1 халбага
- Хар шош (600 г тус бүр) - 2 ширхэг
- буталсан улаан лооль (900 гр) - 1 хэсэг
- хөлдөөсөн эрдэнэ шишийн пакет (300 гр) - 1 ширхэг
Сонгино хайчилбар хийнэ. Нилээд zucchini болон лууван цавчих. Том саванд дунд зэргийн чидуны тосыг халаана. Сонгино, сармис, давс, чинжүү зэргийг нэмнэ. Күүкийг хутгана, хүнсний ногоо зөөлрөх хүртэл 4 минут орчим. Зүсчи, лууван, газрын улаан улаан чинжүү, жүрж нэмнэ. Күүкийг хутгах хүртэл лууванг 6-8 минутын дараа бэлэн болгоно. Буурцаг, улаан лооль, эрдэнэ шишийн тос, 1 аяга ус нэмнэ. 8-10 минутын турш лууван бага зэрэг өтгөрч хүртэл бага дулаан дээр байлгана.
Хадгалалт: 4