- Францын талхны хөлдөөсөн зуурмаг - 350 грамм
- Чидун жимсний тос - 2 зүйл. халбага
- бууцай - 2 аяга
- сармис - 1 шүд
- тос бяслаг - 90 грамм
- цөцгийн тос - 1/2 аяга
- Parmesan бяслаг - 2 зүйл. халбага
- чинжүү - 1/8 teaspoons
- сармис давс - 1/8 teaspoons
- Далайн давс - 1/8 Teaspoons
- хар чинжүү - 1/8 teaspoons
- Mozzarella бяслаг - 1/3 цом
1. Бөөрөнхий нилээд хутгана. Хэвлэлийн дагуу сармисыг алгасах. Зууханд 175 градусыг урьдчилан халаа. Muffins-ийн тосыг 10 тасалгаатайгаар норгоно. Зуурсан гурилыг 10 см-ийн зузаантай, ойролцоогоор 2 см зузаантай Францын талхны зуурсан гурил болгон бууруул. Хажуугийн зүсмэлүүд дээр хэвэндээ, талыг нь талд нь хий. Түрээслэнэ үү. 3. Дундаж халуунд дунд зэргийн хайруулын тавган дээр тосыг халаа. Бууцайраад 3 минут орчим хугацаагаар байлгана. Дараа нь сармис нэмээд хутгана. 4. Цөцгий хүртэл бяслаг, цөцгий, чанасан бууцай, сармисан, Parmesan бяслаг, чинжүү нунтаг, сармисны давс, далайн давс, хар чинжүү зэргийг холино. 5. Материалыг зуурмаг бүрийг бөглөнө үү. Мозозелла бяслагаар дээд талыг нь жигдрүүлэн, 15-17 минутын турш жигнэж, ирмэг дээр хүрэн хүр. Мөөгөнцөрийг хөгц мөөгөнцөрөөс гаргаж аваад 3-5 минутын турш хөргөнө.
Хадгалалт: 10