Бууцай, мөөгтэй тахианы хөх

Тахианы махыг сайтар угааж, диагональ биш гүнзгий мэдрэмтгий болгодог. Орц: Зааварчилгаа

Тахианы махыг сайтар угааж, диагональ биш, гүнзгий зүслэг хийж өгдөг. Тахианы мах давс, чинжүү, самартай хамт цацаж, бид сайн угаасан бууцайны навч оруулдаг. Бид энэ барилгын ажлыг тугалган цаасаа боодоод 200 градусын зууханд 30-40 минутын турш зууханд хийнэ. Нь хайруулын тавган дээр бага зэрэг газрын тос дулаарч, нэлээд хэдэн минут хуурч, нилээд жижиглэсэн сонгино, дараа нь мөөг, давс, чинжүү нэмж, таган дор хоол 5-7 минутын турш дунд дулаан дээр тогооч. Сармис нилээд, нилээд жижиглэсэн. Цөцгий, майонезаас болон сармис холино. Үрийг нь хайруулын тавган дээр сонгино, мөөг хүртэл нэмээд бид бүгдээрээ 2-3 илүү минутын турш тавьдаг. Хоолоо 30-40 минутын турш зууханд хийж, тахианы махыг нээж, тахианы махыг нээж, мөөгний жан дээр тавьж, 10 минутын турш зууханд буцааж хийнэ. 10 минутын дараа хоол бэлэн болно. Халуун үйлчил. Бон хүсэл! :)

Хадгалалт: 6-7