Бялуу боов cheesecake

Нэгдүгээрт, бяслаг зуурмагаа бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд, үрж жижиглэсэн бяслаг, майонезаас, ташуурдуулж Whipped найрлага: Зааварчилгаа

Нэгдүгээрт, бяслаг зуурмагаа бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд, үрж жижиглэсэн бяслаг, майонезаас, зодуулж өндөг хумсны болон гурил холино. Зуурмагийн хагас нь илгэн цаасаар бүрхэгдсэн жигд хуудсан дээр жигд тархсан. Алтан хүрэн хүртэл 180 градусын жигнэх, зуурсан гурилыг хатаана. Үүний адилаар туршилтын хоёр дахь хэсгийг жигнэх хэрэгтэй. Дууссан бяслаг хуудас хагас талыг нь хасаад, ижил хэмжээтэй 4 ширхэг зуурсан гурилыг авна. Дүүргэлтийг маш энгийн байдлаар бэлтгэсэн - зөөлөн хүртэл сайтар жижиглэсэн сонгино хэрчсэн, татсан мах, давс, чинжүү, зөгийн балтай холино. Хайрцаг нь тугалганаар хучигдсан - зураг дээр үзүүлсний дагуу (бид боолтыг боож өлгөх ирмэгүүд хэрэгтэй). Хөнгөн цагаан тугалган цаасны төвд нэг ширхэг бяслагтай зуурсан гурилыг хийж дүүргэж, гурилын гуравны нэгийг нь холино. Процедурыг давтах - бяслаг хуудас, бөглөх. Дахин нэг удаа - бяслаг хуудас бөглөнө. Эцэст нь, бид энэ бяслагийг хамгийн сүүлчийн бяслагтай хуудсаар нөхнө. Бялууг тугалган цаасаар хатуу чанаж болгоно. 160-170 градусын турш 50 минут байлгана. Бид зууханд хийсэн эцсийн өнхрийг арилгаж, тугалган цаас (10-15 минут), дараа нь тугалган цаас нь хасаж, бууруулах, үйлчлэх. Бонгийн хүсэл.

Хадгалалт: 8