Jelly creamy cocktail дээр Jelly Энэ бага зэргийн архи амттан зөвхөн баярын ширээнд зориулагдсан. Энэ нь байгалийн гүзээлзгэнэ, эсвэл кофены буурцагнаас бэлтгэж болно. Цайны вазелин нь маш хүчтэй, уян хатан тууштай байх ёстой бөгөөд энэ нь амархан хутга тайрах болно. Иймээс 500 мл шингэнийг ялгаруулахын тулд дор хаяж 50 грамм желатин хэрэглэнэ. "Ааретет" ундааны оронд мэдээжийн хэрэг, та өөр архи авч болно, гэхдээ кофены хослол, энэ ундаа нь хамгийн их хүсдэг зүйл юм.
Орц:- Ус 500 мл
- Цайны шуурхай 25 г
- Sugar 3 tbsp. л.
- 400 мл тос
- Ликёр "Амаретто" 150 мл
- Gelatine 50 г
- 1-р алхам: Амттаныг бэлтгэхийн тулд 500 мл ус, түргэн уусдаг кофе, элсэн чихэр, 10% -ийн өөх тос, А амазицын ликёр, желатин зэргийг бэлтгэнэ.
- 2-р алхам Ус буцалгаад кофег, элсэнд уусгана. Уусмалыг тасалгааны температурт хөргөх.
- 3-р алхам: Желатинийг 40 мл уусмалаар 40 минут угаана.
- 4-р үе шат Үлдсэн кофены уусмалыг 70 0С-ийн температурт халааж, уураг желатиныг хутган хутгана. Зуурмагийг тавиур дээр хийнэ. Өрөөний температурт хөргөж, хөлдөөж хөргөгчинд хийнэ.
- Алхам 5 За хөлдөөсөн, өтгөн вазелин жижиг шоо болгон бууруулсан байна.
- 6-р үе шат Вазелиныг ваар буюу өвслөг хэсэгт хийнэ.
- Алхам 7: Ликёрыг тос руу хийнэ.
- 8-р алхам: Исгэлэн коктейльтай вазелиныг хийнэ.