Шанцайтай зуслангийн байшингийн бяслаг Гэрийн хоолонд дургүй байдаг хүмүүс бараг байдаггүй. Гэсэн хэдий ч зуслангийн бяслаг, ялангуяа хүүхдүүдэд дургүй хүмүүс их байдаг. Гэхдээ энэ бүтээгдэхүүн нь хэвийн өсөлт, хөгжилд хэрэгтэй бүтээгдэхүүн юм. Гэсэн хэдий ч хүүхдүүдийн иймэрхүү "хор хөнөөл" нь эхчүүдэд зориулсан хоолны урамшууллын эх үүсвэр болж, хайртай хүүхэддээ амттай, эрүүл хоол хүнсээ тэжээхийг хичээдэг. Эцэст нь дуртай зүйлс нь бүхэл бүтэн гэр бүлийнхэнд дуртай байдаг. Бяслагны бяслаг жигнэмэг - энэ бол тохиолдол юм. Хэрэв та сүү, какао, эсвэл амтат амттангаар идвэл гайхалтай зөөлөн, зөөлөн амттай болно. Тиймээс, та хөргөгчин дэх бяслагтай байх үедээ ааруултай жигнэмэг хийхдээ үүнийг ашиглахаас татгалзаарай. Энэ нь таны мөнгийг хэмнэж, баяр баяслыг гэртээ авчирна. Мөн үйл ажиллагаанд хүүхдүүдийг оролцуулахаас бүү ай. Тэд косметкийг мөөгөнцөр хэлбэрээр тайрч, баримлынхаа зуурсан зуурмагийг гаргаад дараа нь илүү таатай байх болно. Аарц бэлтгэсэн күүки, шоколад, какао, үзэм, буталсан хатаасан жимс эсвэл самар зэргийг нэмж болно. Шинэ амт, шинэ зугаа цэнгэлийг хүлээн авах цаг бүр.
Орц:- Улаан буудайн гурил 2.5 tbsp.
- Масло 150 гр
- Curd 200g
- Сүү 0.5 tbsp.
- Бор элсэн чихэр 0.25 tbsp.
- Cinnamon нунтаг 2 цайр.
- Үзэм нь 2 хөлтэй
- Алхам 1 Аарцны нарийн боов бэлтгэхийн тулд гурил, цөцгийн тос, зуслангийн бяслаг, сахар, үзэм, шанцай, бор элсэн чихэр зэргийг бөглөх хэрэгтэй.
- Алхам 2: Өрөөний температурт цөцгийн тосыг ширхэг болгон шахаж, ааруултай нэгтгэнэ.
- Алхам 3 Гөлгөр хүртэл стирийг нэмнэ.
- 4-р алхам Дараа нь гурил, элсэн чихэр нэмнэ.
- 5-р алхам: Зуурмагийг сайн холино. 30 минутын турш хөргөгчинд тавь.
- 6-р үе шатанд дүүргэж, бор элсэн чихэр, 2-3 шанагатай шанцай, 1-2 шөлөөр ургац хурааж ав.
- 7-р үе шат Зуурмагны 1/3 орчим хэсгийг нь сугалж, нимгэн давхарга руу гулсмал зүүгаар өнхрүүл.
- Алхам 8 Тэгш өнцөгтүүдийг хийхийн тулд үүнийг багасгаарай.
- Алхам 9 Цөцгийн тосоор тос, тос түрхэнэ. Үүнд "сайн" тэгш өнцөгт, амжилтгүй хэсэг дээр тест хийхэд 7 ба 8-р алхмыг давт.
- Алхам 10 Аливаа суурь бөглөх 1 халбага хийнэ.
- Алхам 11 Хоёр дахь тэгш өнцөгттэй топ
- Алхам 12 Куукийн ирмэгийг нэгтгэж, салаагаар нь дар. Зуурсан гурил зуурсан гурилыг дүүргэж, дүүргэж дүүргэж дүүргэж, дүүргэж дууссаныг даруй шалгана.
- 13-р алхам: Бохир жигнэмэг дээр жигнэмэг тавь. Ирмэгүүд бие биентэйгээ хүрдэггүй бол 18-20 ширхэг болно. Дээрээс нь та бөглөхөөс үлдсэн элсэн чихэртэй цацаж болно.
- Алхам 14-ийг урьдчилан халаасан зууханд 200 ° C-т 15-20 минутын турш алтан хүрэн хүрэн болгоно.