Төмсний жигнэмэгийг хийх Энэ жигнэмэгийн жор маш энгийн бөгөөд цаг хугацаа их шаарддаггүй. Төмсний жигнэмэг нь ихээхэн хэмжээний найрлагатай байдаг бөгөөд маш ер бусын боов юм. Тогтмол байдал нь энэ күүки нь зөөлөн байна. Үүний хувьд, энэ нь шанцайны өргөлт, тунгалаг хальс, нимбэгний хальстай эвтэйхэн нийцдэг. Зууханд бэлтгэсэн төмс жигнэмэг нь мөн ашигт малтмал, витаминыг хадгалахад чухал ач холбогдолтой. Түүнчлэн, энэ күүки хөнгөн зууш болж амжилтанд хүрэхийг хүсч байна.
Орц:- Төмс 500 гр
- Давс 1 хумс
- Sugar нунтаг 30 гр
- Хуурай мөөгөнцөр 1 цайр.
- Lemon 1 pc.
- Cinnamon нунтаг 1 tsp.
- Гурил, улаан буудай 70 гр
- Sugar 200g
- Өндөг тахиа 2 ширхэг.
- Хар үзэм 100 гр
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 20 мл
- Алхам 1 Үндсэн найрлага: төмс, үзэм, гурил, өндөг, нимбэг, элсэн чихэр, шанцай, нунтаг элсэн чихэр, мөөгөнцрийн болон наранцэцгийн тос.
- Алхам 2 Mine, дараа нь төмс хийж дуусга.
- 3-р алхам нь үзэм 20 минут байлгана.
- Алхам 4 Төмс хөргөсний дараа Mash нь Mash.
- Алхам 5 2 өндөг авч, уураг, шарыг салгана.
- Алхам 6 Царцсан төмс рүү өндөгний гурил, 50 грамм гурил, мөөгөнцөр, элсэн чихэр хийж тавина.
- Алхам 7: Бүтээгдэхүүнийг сайтар холино.
- 8-р алхам: Өндөгний давс бүхий өндөгний цагаан өтгөн тууштай байх хүртэл.
- Алхам 9 Төмсний холимог дахь уурагуудыг хольж, холино. Энэ нь анхааралтай өдөөгдөх шаардлагатай - доороос дээш.
- Алхам 10 Шавар дээр нимбэгний өнгөлөгийг rub.
- Алхам 11 Төмсний холимог руу шанцайны халбага нимбэгний амт, халбага хийнэ.
- 12-р үе шатанд 20 минутын дараа боргоцойнуудыг хатааж, гурилын үлдсэн хэсэгт хатаана.
- Алхам 13 Үзэм, үзмээр тавьж, холино.
- 14-р алхам: Исгэлэн, нунтагласан жигд хуудсан дээр төмсний холимог тавь. Дараа нь 180 ° С хэмд 20-25 минутын турш зууханд хийнэ.
- Алхам 15 Үйлчлэхийн өмнө жигнэмэгийг нунтаг сахараар цацна.