- гурил - 300 грамм (зуурмагийн)
- давс - 1/4 teaspoons
- тос - 30 мл
- ус - 200 мл
- алим - 6 ширхэг (чөмөг)
- нимбэгний хальс - 1 хэсэг
- сахар - 3/4 аяга
- шанцай - 1 халбага
- үзэм - 1 чимх
Зуурмаг: Зуурмагийг найрлагатай холино. Гараа зууруулаарай. Нефттэй тосыг тослох, 1 цагийн турш үлдээнэ. Дүүргэхийн тулд бүх найрлагыг холино. Шатахууны өмнө илүүдэл шүүсийг зайлуул. 1 цаг болсны дараа зуурмагийг нимгэн хуудсан дээр тавина. Зуурахаас зайлсхийхийн тулд ширээн дээрх ажлын гадаргуу дээр бага зэрэг гурил цацаж болно. Зуурмагийг гараараа сунгана. Бид зуурмагийн талхны үйрмэг болон чөмөг тавьдаг. Бид доторх бялуу дотроо оруулдаг. Нэг захаас зай ав. Бид өмнө нь үлдсэн ирмэгийг эргүүлнэ. Бид зууханд зууханд хийж, 350 ° F-д 90 орчим минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Хадгалалт: 3-4