- Өргөст хэмх - 4 кг
- Sunflower тос - 1 шил
- Давс - 3 зүйл. халбага
- Сахар - 1 шил
- Гичийн хуурай - 1-р хэсэг халбага
- Уксус - 1 шил
- Нилээд жижиглэсэн сармис - 3-р хэсэг. халбага
- Black Ground Pepper - 2 Teaspoons
Өргөст хэмх сайтар зайлж угаана. Сэрээ хайчил. Бүх бүрэлдэхүүнийг нэм. Гурван цагт шаардана. Заримдаа гурван цагийн турш байлгана. Энд даршилж байна. Боловсруулсан банкуудад давсны уусмалын хэмжээг өргөтгөхийн зэрэгцээ. Цэцгийн доод хэсэгт алчуур тавьснаар тагийг бүрхсэн лааз тавь (хаах биш, зүгээр л тавь). Усыг асгаж гал авна. Ус буцалгах цэгээс 10 минут ариутгана.
Хоол: 11-15