Тахианы махаар хийсэн салат чанасан тахианы булан, ногоон вандуй, өндөг, шинэ өргөст хэмхтэй амтат салаттай салат! Ногоон сонгино, шинэхэн өргөст хэмхний улмаас их хэмжээний салат нь шинэхэн, хаварлаг, анхилуун үнэртэй. Энэ салад нь салат аягатай хамт болон хэсэгчлэн үйлчилж болно! Түлшний цэнэгийн хувьд гар хийцийн майонезууд төгс юм!
Орц:- Тахианы мах 500г тамхи татдаг
- Тахианы мах 4 ширхэг.
- Өргөст хэмх 1 pc.
- Ногоон сонгино 1 багц
- Хөлдөөсөн вандуй 160 гр
- Майонезаас 200 гр
- Давс 2 хумс
- Алхам 1 Салат бэлтгэхийн тулд бид тамхи татдаг тахианы хөх, тахианы өндөг, хөлдөөсөн ногоон вандуй, ногоон сонгино, шинэ өргөст хэмх, майонезаас, давс хэрэгтэй.
- 2-р алхам Тахианы махыг бага зэрэг цэвэр шоо болгон хуваасан.
- 3-р алхам: Шинэ өргөст хэмх нэмнэ.
- 4-р алхам Бид ногоон вандуй буцалсан усанд 5 минут буцалгаад нэн даруй мөс усанд хийж, вандуй нь ногоон өнгөтэй байх болно.
- Алхам 5 5 минутын дараа усыг бүрэн дүүргэх хэрэгтэй.
- Алхам 6 салат аягатай вандуйнуудыг тахианы ходоод, өргөст хэмх жижиглэсэн байлгана.
- Алхам 7 Бид ногоон сонгиноыг нимгэн цагираг болгон хуваасан.
- Алхам 8 Сорьцыг бусад найрлагад нэмнэ.
- 9-р алхам: Тахианы өндөгийг буцалгана. Тэдгээрийг бүрэн хөргөнө. Өндөгийг буцалгана.
- Алхам 10 Хөргөсөн өндөгийг жижиг куб (өргөст хэмхтэй адил) хайчилж, нэг шарыг саладыг засах.
- Алхам 11 Хуваасан өндөгийг салат аяга руу шилжүүл.
- Алхам 12 Хашсан бүтээгдэхүүнийг холино.
- Алхам 13 Майонезаас салаагаар хувцаслаж, үүнийг бага зэрэг давслах.
- Алхам 14 Улбар шарыг холино. Та нэн даруй хүснэгтэд үйлчил эсвэл саладыг 30 минут хөргөгчинд хийж болно (тэгвэл бүр илүү амттай болно). Үйлчилж эхлэхээс өмнө бид салатыг хэсэг хэсгээр нь тарааж, арвайн үрээр цацаж шараар хийдэг. Бид ногоон вандуйгаар чимэглэдэг.