- өндөг - 1 хэсэг
- сүү - 1/4 аяга
- ус - 1/3 Шилэн
- ургамлын тос - 1-р хэсэг. халбага
- гурил - 2/3 Шилэн
- элсэн чихэр - 1/4 Teaspoons
- давс - 1 чимх
- шоколадны ширхэг - 1/2 аяга
- шинэ гүзээлзгэнэ - 1 шил
- хөлдөөсөн чихрийн хөдлөх хэсэг - 3/4 Шилэн (unfrozen)
1) Том саванд өндөг, сүү, ус, ургамлын тосыг нэгтгэнэ. Гөлгөр хүртэл гурил, элсэн чихэр, давс ба хумсны нэмнэ. 2) Дунд зэргийн дулаан дээр бинк хийх, ургамлын тосоор тос түрхэж, бинканаас бэлэн зуурсан гурилан боодол хийнэ. Алтан өнгөтэй болтол талыг нь шарсан махаар жигнэсэн байна. 3) удаан гал дээр хайруулын тавган дээр хийж, шоколадыг хайлуулж, дулаанаас салган авна. 4) Бялууг цилиндрөөр дахин хайлж шоколад хийнэ. Гүзээлзгэнэтэй хачирыг чимэглээрэй, дээд зэргийн чихрийн нишингэ давирхай хийж, хайлсан шоколадтай дахин тосолно.
Хадгалалт: 4