- зөөлөн тос бяслаг - 120 грамм
- Марзунсан буюу бүйлсны оо - 1/4 Аяга
- Шинжилгээний мөсөн чихэр - 1/2 аяга
- өндөг - 1 хэсэг (том)
- ванилийн ханд - 1 халбага
- давс - 1/8 teaspoons
- хөлдөөсөн хийц боовны хуудас - 1 ширхэг
- хүрэн улаан лаа - 4 teaspoons
- хэрчсэн бүйлснүүдийн 1/4 аяга
- өөх тос - 1-2 Урлаг. халбага
1. Бага зууханд тавиуртай 200 градусыг урьдчилан халаа. Овоолгын тавиурыг илгэн цаасаар холбоно. 1 минутын турш бяслаг, маркетиныг өндөр хурдтайгаар холино. Нунтагласан элсэн чихэр 1/4 аягыг нэмнэ. Өндөгний шар, ванилийн ханд ба давс нэмнэ. 2. Бяслаган боовыг хөнгөнцагааны гадаргуу дээр тавиад 25 см талбайд тавь. 4 тэнцүү талбайд тавина. 3. Талбай бүрийн төвд marzipan хольц тавин, дараа нь бөөрөлзгөнө чанамал 1 халбага. 4. Жижиг саванд өндөгний цагаан нь сэрээтэй, дараа нь хөнгөнцагаан тосыг сойзоор зуурдаг. 5. Зуурмагийн дөрвөлжин бүрийн эсрэг талын буланг өсгөж, тэдгээрийг хооронд нь холбон төв рүү холбоно. Өндөгний цагаан өнхрөхийг тослох ба жижиглэсэн бүйлстэй цацаж хийнэ. 6. Алтан хүрэн хүрэн талхыг 20 орчим минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Хөргөхийг зөвшөөрөх. 7. Жижиг аягатай бол үлдсэн 1/4 аягатай элсэн чихэр, өөх тосыг сэрээтэй хүртэл холино. 8. Хөлдөөсөн талхыг шоргоолжуулах.
Хадгалалт: 4