- Бялуу, жигнэмэг хийх зуурмагийн зуурмаг (Pillsbury) - 1 ширхэг
- зөөлрүүлсэн тос - 2 зүйл. халбага
- бор сахар - 3 1/2 Урлаг. халбага
- шанцай - 5 teaspoons
- какао нунтаг - 5 teaspoons (заавал биш)
- нунтаг сахар - 1 шил (паалантай)
- сүү, тос - 3-4 Урлаг. халбага (паалантай)
- ванилийн ханд - 1/2 халбага (паалантай)
1. Зууханд 175 градусыг урьдчилан халаа. Шарж цаас буюу силикон хивсний хамт тарааж тавина. Хөргөсөн зуурмагийг хөнгөн шаврын гадаргуу дээр тавь. 2. Жигнэмэг тус бүрийг хуруугаараа сайтар засаж, гадаргуу болгоны цөцгийн тосоор цөцгийтэй тосон түрхэнэ. Кетчуп тус бүрт бор элсэн чихэр халбага хийнэ, дараа нь шанцайны хагасыг халбагаар (хэрэв хэрэглэсэн бол какао нунтаг). 3. Дугуйн жигнэмгийг буулгах ба ирмэгийг уяатай болгоод дараа нь тал бүрийг нь хас. 4. Хоол хийх хуудсыг дээрээс нь доош нь байрлуул. 15-18 минутын турш жигнэх. Бялууг 2 минут сэрүүн байлгана. Дараа нь лангуун дээр хөргөнө. 5. Үүний зэрэгцээ, мөсийг сайтар хоолло. Нэг аягатай нунтаг элсэн чихэр тавьж, нэг төрлийн масс хийхэд сүүтэй 2 халбагаар зоддог. Ванилийн хандыг нэмээд дараа нь сүүг 1 халбага, хүссэн тогтвортой байдалд хүрнэ. Гялтгануур нь дээр нь талх асгах хангалттай шингэн байх ёстой боловч устай адил төстэй биш. Бялууг гялалзуулж, үйлчилнэ.
Хоол: 4-5