- бэлэн боов - 8 ширхэг
- болсон тоор - 1 хэсэг
- зөөлрүүлсэн тос - 3 зүйл. халбага
- бор сахар - 1/4 аяга
- ванилийн ханд - 1 халбага
- тоорын schnapps - 1 халбага (хэрэв хүсвэл)
- ташуурдах тос - 1 амсах
1. Зууханд 175 градусыг урьдчилан халаа. Тоорын чулууг хасаад зүсмэлүүдийг нь хасах. 2. Саванд нь зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, бор элсэн чихэр, ванилийн ханд, тоор жимсний тос зэргийг хольж хэрэглэнэ. 3. Ажлын гадаргуу дээр нэг пайкийг тавина. Жимсний тоорой дээр бага зэрэг өтгөн хольц халбага. 4. Дараа нь "боодол" дээр бинкийг хурдан цуглуулдаг. Хувцасны тавиураас хамгаал. Үлдсэн бинк, чөмөгөөр давтана. Бялууг маш хурдан хатаахыг санаарай, тиймээс хурдан ажиллахыг хичээ. Хэрвээ бинк нь бага зэрэг урагдсан бол санаа зовох хэрэггүй. 5. Хууруулсан зууханд 3-5 минутын турш шарж бинкуудыг шатаахгүйн тулд хийнэ. Бөөрөнхий тосоор бэлтгэсэн бинк нь жижиг тооруу тоороор чимэглэсэн цөцгий жижиг хуучны дээр бинк хийдэг.
Хадгалалт: 8