Юуны түрүүнд талх хэт их хэрэглээг ихэвчлэн талх, ялангуяа маффин талхны сүүгээр жигнэмэг, жигнэмэг, цагаан гаатай гэх мэтчилэн хэрэглэдэг. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь их хэмжээний фосфорын хэлбэрээр биед хадгалагдаж байгаа нүүрс усны ихэнх хэсгийг агуулдаг. Талыг сонгохдоо хөх тариа, уураг-улаан буудай, уураг-хивэг янз бүрийн анхаарал хандуулах нь хамгийн сайн арга юм. Ийм талханд нүүрстөрөгчийн агууламж нь бусад сорттой харьцуулахад бараг тал хувь нь боловч илүү ашигтай Б витамин, уураг байдаг. Та мөн түүнчлэн шаржигнуур талх идэж болно, учир нь тэдгээр нь ихэвчлэн ашигт малтмал, витамин агуулсан байдаг. Үүнээс гадна, хэрэв та жин хасахыг хүсч байгаа бол та идэх талхыг нухацтай хязгаарлах хэрэгтэй (өдөрт 100 грамм хангалттай - 3-4 зүсмэлүүд).
Мах, загасны хоол хийхэд хамгийн бага өөх тос агуулсан хоолыг сонгох хэрэгтэй. Махны сортоор жингээ хасахад тусалдаг үхрийн мах, хонины мах, туулайн мах, тахианы мах, цацагт хяруулын мах зэргийг оруулж болно. Илүүдэл жинтэй тэмцэхийн тулд туранхай загас идэх хэрэгтэй. Үүнээс гадна мах, загасны бүтээгдэхүүнийг чанасан хэлбэрээр хамгийн сайн болгосон гэж санах нь зүйтэй.
Сүүн бүтээгдэхүүнээс илүүдэл жингээ алдахад тусална. Тослог сүү, кофег, мөхлөгт сүү, бага өөх тос бяслагтай тарих хэрэгтэй. Цөцгийн тос хамгийн бага өөх тосыг сонгох нь илүү дээр юм, бага хэмжээний (1-2 халбага) нь аяга таваг дээр нэмэх хэрэгтэй.
Илүүдэл жингийн эсрэг тэмцэл нь жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо хэрэглэхгүй байх магадлал багатай. Энэ нь жин хасах оновчтой байх явдал нь хамгийн их жинд хамгийн бага тооны калори агуулж байгаа бүтээгдэхүүнүүд юм. Эдгээр хоолыг идэх нь өлсгөлөнг бууруулах, жингээ хасахад тусалдаг. Олон жимс, хүнсний ногоо эдгээр шалгуурыг хангаж байдаг. Жин хасахын тулд өргөст хэмх, байцаа, шанцайны ургамал, улаан лооль, улаан луу зэрэг ногоог идэхэд тусална. Гэсэн хэдий ч цардуул нь маш олон цардуул агуулдаг тул хоолны дэглэм дэх төмсний хэмжээ хязгаарлагдмал байх ёстой. Жимс, жимс жимсгэнэээс энэ нь исгэлэн, чихэрлэг, исгэлэн сортыг сонгох нь хамгийн сайн арга юм - алим, чавга, gooseberries, хар, улаан үхрийн нүд, cranberries. Амтат жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо нь жинд амархан шингэж болдог нүүрс усны агууламжаас хэт их хэмжээгээр хэрэглэж болохгүй.
Уг бодисыг жингээ хасахын тулд цай, зөөлөн кофе (элсэн чихгүй, эсвэл түүний тоог хамгийн бага хэмжээгээр агуулдаг), эрдэс ус зэргийг оруулж болно. Илүүдэл жинтэй тэмцэхийн тулд жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ зэрэг нь элсэн чихэргүйгээр хоол хийх нь илүү дээр байдаг. Дэлгүүрт байгаа жимсний шүүсийг худалдан авахдаа элсэн чихэр нэмэгдэхгүй тийм төрлийн сортуудыг олохыг хичээх хэрэгтэй.
Та харж байгаагаар бараг ямар ч хүнсний дэлгүүрт жингээ хасахад тусалдаг бүтээгдэхүүнийг олж болно.