Ирээдүйн эх нь усанд генетикийн ургамлын тосыг нэмэлгүйгээр зөвхөн дээд зэргийн бүтээгдэхүүнийг шаарддаг. Ийм нэмэлтүүд нь ахимаг насны хүмүүст сайн байдаг, учир нь тэд холестерин агуулдаггүй. Гэхдээ жирэмсний үед холестерин нь боломжийн хязгаарт багтаж байна. Устөрөгчтэй өөх тос нь жирэмсэн эхийн элэг, цөсний хүүдийд хэрэглэхэд тохиромжгүй байдаг.
Энэ бүх сүүг өгдөг.
Энэ нь кальцийн гол эх үүсвэр бөгөөд ирээдүйн эхэд их хэрэгтэй байдаг. Таны өдөр тутмын норматив нь бүх сүүг 500-600 мл, түүний дотор шөл, шөл, соус хийхэд хүргэдэг. Бүх сүүг тодорхой нөхцөл байдалд байгаа нь үхрийн сүүний уургийн ирээдүйн харшилтай болоход нөлөөлдөг гэдгийг санах хэрэгтэй.
Исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүнээс кофен, хүчиллэг, иогурт, ундаа, архи ууж, бичил биетний өсгөвөрлөх - гэдэсний ердийн оршин суугчид нэмсэн. Бага өөх тос нь байгалийн зуслангийн байшин бяслаг ашигтай байдаг. Энэ нь ихэвчлэн лецитин, метионин, элэгний үйл ажиллагааг сайжруулдаг, метаболизмд сайн нөлөөтэй байдаг. Бяслаг амттай байдаг.
Мах, шувуу, загас.
Өөрийн хооллолт нь улаан мах (үхрийн мах, туранхай хурга, туранхай гахайн мах), туулайн мах, цагаан шувуутай. Сүүлд нь өөх тос, цайраар баялаг хоол хүнсэндээ шингэцтэй уураг агуулдаг. Загас ирээдүйн эх бас өөр өөр байх хэрэгтэй. Өөх тосны сорт (mackerel, хулд, halibut, нүүрстөрөгч) нь А аминдэм, омега-3 цогцолборыг баяжуулж өгнө. Загасны бага тарианы сорт (hake, sea tongue, haddock, cod) маш сайн уураг байдаг.
Гайхамшигт folacin.
Жирэмсний эхний гурван сард фолийн хүчлийн бүтээгдэхүүний ач холбогдлыг үнэлэхэд хэцүү байдаг. Энэ нь витамин нь хүүхдийн нугасны согогийн эрсдэлийг багасгахад тусалдаг бөгөөд энэ нь оюун санааны болон оюун санааны зохистой бүтэцтэй байх болно. Миний ээжид ямар фолактин өгөх вэ? Энэ нь өвдөлтийг мэдрэх чадварыг бууруулж, төрөхийн зэрэгцээ төрсний дараа сүү үйлдвэрлэлийг сайжруулдаг. Фолактины гол эх сурвалжууд нь хар ногоон навчит ногоо (бууцай, салат, аспарагус) юм. Энэ витаминаар баялаг нь бүр салаа, лууван, гүйлс, хулуу, манжин зэрэг баялаг юм. Улаан folacin, өндөгний шар, улаан буудайн талх, улаан буудайн гурил, хар тарианы гурил, талхны гурилын гурилан талханд талх байна.
Антиоксидантууд тусалдаг.
Phytochemicals нь бараг бүх ургамлуудад байдаг биологийн идэвхит эд юм. Эрдэмтэд ашиг тустай шинж чанараа судалж эхэллээ. Гэвч фитохимийн олон тооны антиоксидантууд нь хүний эсийн эрүүл мэндэд ихээхэн нөлөөлдөг нь тодорхой болсон байна. Хамгийн түгээмэл phytochemicals нь bioflavonoids, изофлавон, лигнан, фитоэстроген (ургамлын дааврын найрлагатай бодисууд) юм. Жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, мөн бие махбод нь эдгээр үнэ цэнэтэй тэжээлээр бүрэн хангагдах болно.
Эхний гурван сард ирээдүйн эх нь чухал бөгөөд селени юм. Энэ илбийн элемент нь илбэчин шиг аюултай бодис болох исэлдүүлэгчид хортой ус руу хувирдаг. Судлаачдын үзэж байгаагаар селений дутагдал нь зулбалтанд хүргэдэг. Энэ элементийн хамгийн сайн байгалийн эх үүсвэр нь үр тариа, загас, мөөг, хүнсний ногоо (зутан, спаржари, селөдерей, газрын өргөст хэмх) юм. Селений үйлдвэрлэлд оролцдог тусгай фермент нь цайр юм. Тэрээр өөрийгөө эсээс гэмтээхээс хамгаална. Цайр нь үхрийн мах, шувууны аж ахуй, самар, бяслаг, сам хорхой, наймал зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүнээс олддог. Хэт бага шарсан хоол хүнс, илүү түүхий эдийг идээрэй. Байгаль дээр аль болох ойрхон байна!