Гуравдугаар сарын 8 нь хамгийн хялбар, эмэгтэйлэг амралт бөгөөд та бартаатай, хүнд өвөлжөөтэй хоол бэлтгэхэд дарамт болохгүй. Өглөөний нартай өдөр гал зуухны зуухны цагийг зогсоод ядардаггүй. Хэдийгээр олон янзын хоолоор үйлчлүүлэхийг хүсч байгаа боловч цэсийг загварлаг, товч хамгийн доод хэмжээнд хүртэл бууруулах ёстой. Калифорнийн бага илчлэгтэй хүнсний ногооны зууш, 2-3 төрлийн шувууны мах, загасны мах, нэг энгийн амттан бэлтгэхэд зориулсан хоолны дэглэмийг зогсоох нь хамгийн зөв арга юм. 2017 оны Олон улсын Эмэгтэйчүүдийн өдөрлөг зочидд зориулсан ийм энгийн бөгөөд амттай амтат хоолнууд нь найрсаг харилцаа, бүжиг, бусад зугаа цэнгэлийн баярыг үргэлжлүүлэхэд хялбар байх болно. Манай олон нийтэд хамгийн сайн жорыг 3-р сарын 8-нд төгс салат бэлтгэхийн тулд зураг, видеогоор олж авна. Гайхамшигт гоёл чимэглэлүүдийн дээр бага зэрэг ажил хийдэг.
Гуравдугаар сарын 8-нд амтат салат - зурган дээрх жороор алхам алхамаар
Гуравдугаар сарын 8-нд салатны жортой найрлагатай
- тахианы элэг - 350 гр
- бөднө шувууны өндөг - 5 ширхэг.
- 55 грамм холино
- алим чихэрлэг болон исгэлэн - 1 pc.
- интоорын улаан лооль - 4 ширхэг.
- сонгино - 1 pc.
- Чидун жимсний тос - 3 tbsp.
- шар буурцаг сумс - 1.5 tbsp.
- шингэн зөгийн бал - 1 tbsp.
- нимбэг, шохойн шүүс - 1 tbsp.
Эмэгтэйчүүдийн өдрийн хоолны ер бусын салатыг үе шаттайгаар хийсэн зурагтай харьцуулан үзээрэй
- Сармис бэлтгэх амттай салат хийж эхлээрэй. Үүнийг хийхийн тулд шар буурцаг сумс, шингэн зөгийн бал, шохойн шүүс, чидуны тос зэргийг холино. Илүү тод амттай бол та 2 tbsp хольж болно. Worcester Sauce. Хийн станцыг түр хугацаагаар байрлуул.
- Хальснаас хальслах том булцуу. Талхыг хагас цагираг эсвэл дөрөвний цагираг болгон хайчилж аваарай.
- Тахианы махыг хоёр талд хуваасан. Сармистай хамт салатын гол бүрэлдүүн хэсэг нь дунд зэргийн халуунд байлгана. Хоол хийх явцад элэг давсалж, давсалж болно.
- Хуурай саванд тахианы элэгийг хооллоорой. Уусмалыг хайруулын тавган дээр бүү асгаад түүнийгээ цуу асгаад том зүсмэлүүдийг алга болгоно. Өндөр дулаан дээр алаг талаас нь алимны зүсмэлүүдийг хуураарай.
- Хайруулын тавган дээрээс халуун алимыг аваад, аяга руу цутгадаг.
- Хавтгай өргөн тавцан дээр халуун ногооны хольц тавьдаг. Халуун амтлагчтай баазыг хийнэ.
- Quail өндөг, буцалгана, хальс болон хагас хасах. Cherry улаан лооль нь хоёр талд хуваасан. Хоёр тахиа, нөгөө нь дулаан тахианы элэгний дээр тавь.
- Салатын нэг зах дээр, алимны соусанд шарсан шарсан зүсмэлийг фен. Шинэхэн ургамал, хөлдөөсөн улаан улаалзганы хамт таваг тавь.
- Гуравдугаар сарын 8-нд хүндэтгэлийн ширээн дээр зурагтай жортой жороор тахианы элэгний салатыг үйлчил. Халуун, хүйтэн аль аль нь адилхан гайхамшигтай.
Хөнгөн баярын салат - гуравдугаар сарын 8-нд амттай жор
Эмэгтэйчүүдийн өдрөөр амттай салат жороор хийх найрлага
- Хөнгөн давсалсан хулд - 50 гр
- ногоон хальсалж ногоон вандуй - 40 гр
- чанасан төмс - 30 гр
- ногоон алим чихэрлэг болон исгэлэн - 1 pc.
- шошны гич
- ногоон салат навч
Гуравдугаар сарын 8-ны байдлаар амтат хөнгөн салат бэлтгэх үе шаттайгаар зураг авалт хий
- Ирээдүйд салат (лонхтой, аяга, шил гэх мэт) хэд хэдэн шилэн саванд хийж бэлд. Бүх зочдын хувьд адил байх ёстой. Савны доод талд вандуйн давхаргыг тавь. Хэрэв та дарсан вандуй хэрэглэвэл зүгээр л шингэнийг шавхана. Шинээр хөлдөөсөн нь давс цуугийн уусмалыг сулруулна.
- Том эсвэл хэдэн жижиг төмс давсалсан усанд буцалгаж, өрөөний температурт хөргөнө. Үрийг нь хальсыг нь хальсалж, шоо болгон хувааж, хоёр дахь давхарга дээр тавина.
- Аливаа ногоон ногооны салатыг усаар угаана. Навчийг жижиг хэсгүүдэд нурааж, шилэн аяга тавина. Энэ нь гуравдугаар сарын 8-ны хооронд амтат баярын салат гурав дахь давхар байх болно.
- Бага зэрэг давсалсан хулдны үйлдвэр эсвэл гэрийн хийсэн төмс чанасантай төстэй жижиг дөрвөлжин хуваасан. Давстай навчтай давсалсан загасны хурц ширхэгийг тараах.
- Нэг чихэрлэг, исгэлэн алимны шүүсийг шүүнэ. Дион гичийг ашиглан үүссэн массыг холино. 1 стакан саванд хийж тавина. халуун ногоотой амтлагч
- Гуравдугаар сарын 8-нд загасны амттай баярын салад үйлчилнэ. Зочид өөрсдийн хоолоо өөрөө дуусгая.
Гуравдугаар сарын 8-нд саладад зориулсан жороор хялбар, амттай жороор шаталсан зурагтай
Гуравдугаар сарын 8-нд энгийн, амттай салат хийхэд хэрэглэгддэг
- шанцайны ургамал навч - 60 г
- интоорын улаан лооль - 12 ширхэг.
- ногоон сонгино - 1 мод
- ногоон, хар чидун - тус бүр 100 грамм
- шар хонхны чинжүү - 0.5 ширхэг.
- улаан хонх чинжүү - 1 pc.
- өргөст хэмх - 3 ширхэг.
- лууван - 1 pc.
- Фета бяслаг - 3 халбага.
- давс
- улаан буудайн талх - 5 зүсмэлүүд
- Чидун жимсний тос - 1 tbsp.
- Dijon гич - 2 tbsp.
- сармис - 3 шүд
- Balsamic цуу - 40 мл
Гуравдугаар сарын 8-ны баярын үеэр амтат салатыг үе шаттайгаар бэлтгэх
- Бүх найрлагатай амттай, анхилуун үнэртэй, хурц салатыг бэлтгэ. Царцаа, луувангийн "Солонгосын" цавчих ногоон сонгино, талхны чидрийг огтлоод, Болгарын чинжүү савыг саванд хийж, өргөст хэмх, интоорын улаан лоольыг 2 буюу 4 хэсэг болгон цавчих.
- Үзэсгэлэнгийн өргөн таваг дээр салатны навчнууд нь урагдсан. Өмнөх бэлэн ургамлын гаралтай найрлага, холимог, навч дэр дээр байрлуулна.
- Улаан лоолийн талхыг 1х1 см-ийн хэмжээтэй адил хэмжээтэй куб, давс, чинжүү, чидун тосоор шүршин 160С-т 12-15 минутын турш зууханд хатаана.
- Хөргөсөн croutons салат нэмнэ. Гич, цуу ба жижиглэсэн сармиснаас хувцаслах. Гуравдугаар сарын 8-нд амралтаар энгийн салат нь амтат жанчтай хамт ерөнхий үзүүлэлтийн тавцан дээр үйлчилдэг. Зочид буудалд зочлоорой.
Гуравдугаар сарын 8-нд "Ромашковойе туйл" салат - зураг, видео бүхий жор
Гуравдугаар сарын 8-нд салат "Ромашковойе туйл" бэлтгэх видео жор
Гуравдугаар сарын 8-нд салатны уламжлалт чимэглэл
Гуравдугаар сарын 8-нд амралтын өдрүүдэд уламжлал, гоёл чимэглэлийн зүйлс
- Хавар амралтын цэсийн маш чухал хэсэг бөгөөд бүх эмэгтэйчүүдийг хийсвэр боовоор эзэлдэг. Эдгээр хоол нь энгийн бүтээгдэхүүнээс гоёл чимэглэлийн элементүүдээр чимэглэгддэг. Жишээ нь: ногоон сонгино мироза, сараалжтай шар будаа, улаан лоолийн алтанзул, хатуу бяслаг, лууван, ногоон зүсмэлүүдээс нахиа.
- Давстай салатыг танилцуулах алдартай арга бол ил тод үйлчлэх саванд байрлуулах явдал юм. Жишээ нь, шил эсвэл жижиг хуяг. Саяхан хоолны дэглэмийн мэргэжилтнүүд нүдний шил, шилэн саванд саладны хангамжийг туршиж байна.
- Бага зэрэг илүү хүчин чармайлтаар, та 3-р сарын 8-нд салатыг ер бусын гоёл чимэглэл хийж болох юм. Жишээ нь, хүнсний ногооны зүсмэлүүд нь зүгээр л задгай холилдож болохгүй, гэхдээ гайхалтай хэлбэрт оруулаад цэвэрхэн бүтэцтэй болгодог.
- Хэрвээ та хоол хийхдээ үнэгүй хоолтой бол үзүүлэнг ашиглан үзээрэй. Яаж? Энэ бол маш энгийн! Гуравдугаар сарын 8-ны өдөр баярын хөнгөн саладыг хооллож, Болгарын чинжүүний хагас, хагас улбар шар өнгийн арьс, улаан лооль гэх мэт.
- Хөнгөн хоолны ногооны зүсмэлийг засахаар загварлаг, загварлаг байж болно. Үүнийг хийхийн тулд урт баар бүхий ногоо тарих нь хангалттай бөгөөд халуун ногоотой сумтай шилэн саванд "баглаа" хийж өгдөг.
- Гуравдугаар сарын 8-нд цэцгийн ямар ч хийж чадахгүй. Мэдээж хэрэг, салатууд шинэ ягаан нөмрөг хэрэглэхэд бэлтгэгдэж эсвэл зүгээр л бэлэн хоолоор чимэглэнэ. Хоолны амттай таваг дээрх гоёл чимэглэл нь гайхалтай төдийгүй баярын бүх зочдод удаан хугацааны туршид дурсагдах болно.
- Гуравдугаар сарын 8-нд салатанд үйлчлэх сүүлчийн ер бусын арга нь жирийн винигретийг хоолны дуршил, сэтгэл татам болгоход тусалдаг. Үүнийг хийхийн тулд найрлага нь жороор нь ижил шоо болгон хувааж, дараа нь хувцсан дээр асгаж нэг өнгөлөг шоо хийнэ.