Fruit cupcake Энэ гайхалтай какакийг жигнэх зул сарын баярыг хүлээж байх шаардлагагүй. Жилийн туршид олон үйл явдлууд байдаг. Би өөртөө болон хамаатан садангуудаа ер бусын, амттай амттай байлгахыг хүсч байна. Маш их хэмжээний хатаасан жимс нь энэ аягыг бусдаас ялгаж авдаг. Хатаасан жимс нь шүүс болон пиво шингээх нь маш чухал. Энэ нь та хамгийн багадаа хоёр цаг хэрэгтэй. Тиймээс жигнэхийн өмнөх үдшийг дүүргэ. Бялууг савласан хэлбэрээр шатаасан нь сонирхолтой юм - энэ нь илгэн цаас болон силикон дэвсгэрт орно. Мөн нэг чухал ач холбогдолтой хэлсэн үгсийг шарах аргаар илгэн цаасыг ороож, нэг өдөр, эсвэл илүү их ripen явах хэрэгтэй. Энэ нь үнэхээр амттай амттай бялууг амтлахын тулд хийх ёстой зүйл юм. Сайн аз!
Орц:- Өндөг тахиа 2 ширхэг.
- Хар үзэм 50 г
- Үзүүлэн 50г гэрэл
- Sugar 100 гр
- Зөгийн бал 1 tbsp. л.
- Cherry чанамал 1 tbsp. л.
- Almond 50 гр
- Улаан буудайн гурил 100 гр
- Улбар шар өнгийн 1 pc.
- Liqueur "Amaretto" 100 мл
- Шар буурцаг 1 гр
- Улаан лаазалсан нунтаг 1 гр
- Кардамон 1 г
- Давс 1 хумс
- Тос 100 гр
- Candied жимс 200 гр
- Хатаасан гүйлс 100 гр
- 1-р алхам: Бялуу хийхийн тулд хатаасан жимс: ликёр (илүү зохимжтой хар хүрэн), candied fruits, өндөг, элсэн чихэр, зөгийн бал, интоорын чанамал, цөцгийн тос, бүйлс, гурил, давс, самар, кардамон, хумс, улбар шар (жүүс хальс).
- 2-р алхам: Бялуу бэлтгэхийн өмнөхөн (дор хаяж 2 цаг) хатаасан жимс, хатаасан чангаанз, candied жимсийг шоо болгон бууруулна.
- 3-р алхам: Улбар шар өнгийн улбар шар өнгөтэй бол (шүүсийг нь аваад) шүүсийг шахаж авна. Хатаасан жимс, холимогийг жүүс, ликёр агуулсан холино. Шүүс, архи нь хатаасан жимсийг дэвтээсэн тул холих хэрэгтэй.
- 4-р алхам: Бүйлснүүдийг зайлж хатаана. Кофены бутлуурыг нунтаглана.
- Алхам 5 Газрын almond нь Mild тос цөцгийн тос.
- 6-р үе шат гурил (50 гр), халуун ногоо (илчийг бие даасан үнэртэйгээр илэрхийлэх - зөвлөгөө өгөх) нэмнэ. Дундаж хурдыг 5 минутын турш үргэлжлүүлэн шүүнэ.
- Алхам 7 Алтан гурил, зөгийн бал (илүү зохимжтой харанхуй), интоорын саатал зэргийг нэмж хийж өндөг нэмнэ.
- 8-р алхам гурилтай өндөгний хольцыг холино. 5 минутын турш хутгаж хутга.
- Алхам 9 Үлдсэн гурилыг нэмнэ. Beat.
- Алхам 10 Жимс, жүүс, жүүсээр хатаасан жимс нэмнэ.
- Алхам 11 Зуурмаг бэлэн байна.
- Алхам 12 Маягтыг бэлтгэ: харгалзах хатуулаг бүхий илгэн хэлбэрийг хийх. Зуурмагийг зуурмаг дээр тавь.
- Алхам 13 Шилэн цаасыг хавчих, түүнчлэн силикон хивстэй хамт хэлбэрийг боож өгнө. Дараа нь урьдчилан халаасан зууханд савласан бялууг 140 ° C-т тавина. 3 цагийн турш жигнэх.
- Алхам 14 Зуухнаас эцсийн бялууг болгоомжтой арилгана. Шилэн цаасыг боож, өглөө болтол нь боловсорч гүйцээ.
- 15-р алхам Бялуу нягт, нэг төрлийн бүтцийг бий болгоно - дараа нь бэлэн боллоо. Цайруулагчийг нимгэн зүссэн зүсмэлээр цай болгож өг.