Хүчтэй эрүүл мэнд, хүчтэй дархлаа нь таны биеийн тогтвортой, зөв үйл ажиллагааг баталгаажуулдаг бөгөөд бүх ашигтай элементүүдийг бүрэн шингээж, бодисын солилцооны процесс зөв явагдаж байна. "Зөв зохистой хооллолт. Өдөр бүр хэдэн калори зарцуулж болох вэ "- бидний өнөөдрийн өгүүллийн сэдэв.
Зөв хоол тэжээл нь хоол тэжээлийн тогтмол цагийг тодорхойлох замаар эхэлдэг. Хоол хүнсийг калорийн хэмжээ, химийн найрлагад үндэслэн өдөрт хуваарилах хэрэгтэй. Мэдээж та аяга таваг, тоог тооцоолох хэрэгтэй. Өдөрт 3-4 удаа хооллож, зөв хооллолтонд тохирсон хоол хүнсээр хангагдсан байна. Хоол боловсруулах системтэй холбоотой өвчин эмгэг бүхий хүмүүс, мэргэжилтнүүд зургаан удаа хооллодог. Өдөр тутмын хүнсний нормын тархалт дараах байдалтай байна:- Өдөр тутмын өглөөний гуравны нэг нь хөнгөн өглөөний цай;
- өдрийн хоол идэх ба оройн хоол иддэг, өдөр тутмын дөрөвний нэгтэй тэнцдэг.
Ихэнх хооллолтчид хамгийн тохиромжтой сонголтыг өдөрт 4 удаа хооллодог бөгөөд энэ нь бидний бие махбодид шаардлагатай витамин, шим тэжээлийг оновчтойгоор шингээдэг.
Хоол тэжээлийг цагт тодорхойлохдоо бүтээгдэхүүний бүтэц, эрчим хүчний үнэ цэнийг харгалзан үзэх нь чухал юм. Өглөөний болон үдийн хоолны хувьд ихээхэн хэмжээний уураг (мах, загас, буурцагт ургамал) агуулсан хоолыг төв мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг нэмэгдүүлдэг. Орондоо орохоос өмнө хоол боловсруулах эрхтэний эрхтэнг ачаалалгүй, исгэлэн бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хэрэглэдэг. Унтах эмгэг нь мэдрэлийн системийг идэвхжүүлдэг тул цай, кофеин, халуун ногоотой амтлагч зэргийг дэмжинэ. Хоол бүрийг хүнсний ногоо, эсвэл саладын хэрэглээнээс эхлээд ходоодны үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, ходоодны шүүсийг нэмж өгдөг. Мөн тавин градусаас халуун эсвэл арван хэмээс илүү хүйтэн хоол идэж болохгүй. Хэлэлцүүлэг, телевиз үзэх, ном унших, хоолны дэглэмд саад болох, хоолны дэглэм зэрэг нь хоол боловсруулах тогтолцоонд сөргөөр нөлөөлдөг. Тогтмол хооллолт нь хоол тэжээлийн бүх өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх хамгийн сайн арга юм. Жишээ нь, хурц хоол хүнс, чинжүү, зүрхний шархлаа, гастрит идэх нь буурах аюултай. Хоол хүнс нь олон янзын өвчин үүсгэх, дархлаажуулалтын үйл ажиллагааг багасгахад хүргэдэг хоолны дэглэмийг хэт таргалуулдаг.Зөв хоол тэжээл нь наснаас хамаарна. Тиймээс эрт дээр үеийн зарим хязгаарлалтыг айдасгүй орхихоос гадна нас барагсдын хувьд эдгээр хязгаарлалтыг чанд сахих ёстой. Эрүүл хооллолт бүхий залуу хүмүүс бүх хоолыг идэж болно, гэхдээ хэмжлийн хэмжээгээр, аль нэг зүйлийн дээр түшиглээгүй тохиолдолд тэдгээрийг төрөлжүүлэх нь чухал юм. Ахмад настай хүмүүс гипертензийн хямралаас зайлсхийх зорилгоор давстай хоол идэхийг зөвлөж байна. Тавин нас хүрч байгаа хүмүүс кальцийн баялаг хоолыг яс нь хөгшрөлтөөс ангижрах, хөгшрөлтөөс сэргийлэхэд илүү тохиромжтой байдаг.
Уураг, өөх тос, нүүрс ус бидэнд ямар ач холбогдолтой вэ? Энэ бол тэдний зөв хооллолт, эрүүл мэндэд суурилсан зохистой суурь юм. Бидний хоол хүнсэнд агуулагдах агууламж нь юу байх ёстойг тодорхойлоход хэцүү биш юм. Амьдралд нь хийдэг ажил мэргэжилийн төрлөөс үргэлжлүүлэх шаардлагатай. Идэвхгүй хүмүүсийн хувьд, тархи нь их эрчим хүчийг шатаадаг оюун санааны хөдөлмөрийн хүмүүс хооллолт нь өдөрт нэг зуун арван грамм уураг, наян гучин грам, өдөрт гурван зуун тавин гр грамм нүүрс ус агуулдаг. Хөдөлмөрийн хүчээр ажилладаг хүмүүст их хэмжээний энерги зарцуулдаг. Тиймийн тул, тэдгээрийн норм нь нэг зуун арван таван, нэг зуун хорин грамм уураг, наян ерэн грамм өөх, дөрвөн зуун гр нүүрс ус байдаг. Үүнээс гадна, бие махбоди нь шилэн болон витаминыг авах ёстой.
Дээр дурьдсанчлан зөв хоол тэжээлийн талаар хэд хэдэн дүгнэлт гаргах болно.
1. Хоол хүнс цэвэр байх ёстой.
2. Хоол тэжээлийн олон янз байдал, тэнцвэр.
3. Түүхий ногоо, жимс жимсгэний хоол хүнсээр хангах.
4. Хоол тэжээлийн байдал.
5. Бүтээгдэхүүний нийцэмж.
6. Хоол хүнсээс хамгийн их таашаал авах.
7. Тохирсон хоол тэжээл нь таны амьдралын хэв маяг юм.