Pizza Fish тахианы адил өндөр чанартай уургийн хамгийн сайн эх үүсвэрүүдийн нэг юм. Гэсэн хэдий ч загасны уураг нь илүү амархан шингэж, биед задардаг. Загаснууд эрүүл омега-3 тосны хүчлүүд болон бүх амин хүчлүүдээр баялаг. Загас дургүй хүмүүс байдаг. Пицца, ийм загастай дарсыг шалгаж, дарс тест хийдэг гэж би боддог.
Орц:- Газрын гадарга дээр 300 тонн нахиа
- Сонгино 1 pc.
- Улаан лоолийн амтлагч 3 tbsp. л.
- Бяслаг хатуу 150 гр
- Яншуй шинэ 7 гр
- Wine улаан хагас мл 70 мл
- Sugar 1 tbsp. л.
- Улаан буудайн гурил 1.8 tbsp.
- Давс 3 г
- Ус 120 мл
- Зөгийн бал, хуурай 7 г
- Olive oil 3 tbsp. л.
- Алхам 1 Лаазалсан хушгатай пиццаг бэлтгэхийн тулд бид тос, сонгино, бяслаг, улаан лоолийн амтлагч, 200 гр пиццаны зуурмаг дээр лаазалсан нахиа хэрэгтэй.
- 2-р алхам: Зуурмагийг 23 см диаметртэй хэлбэрээр тараа.
- 3-р алхам: Зуурмагийг улаан лоолийн соустай холино
- 4-р алхам: Гүзээлзгэнэээс цөцгийн тосыг тусдаа саванд хийнэ. Загаснуудыг хутгаж, сумтай жигд тараана.
- 5-р үе шат Сонгино нь маш нимгэн хэрчсэн, лаазалсан хүнсний тосыг цацаж, загасны дээр жигд тавьдаг.
- Алхам 6 Том нүхтэй бяслаг дээр нахиалж, нуман дээр байрлуулна.
- Алхам 7 Алт дээр яншуй навчаар чимэглэ.
- 8-р алхам: 200 ° C-т 12 минут иднэ.