Шоколадтай Custard Мэдээжийн ид шидийн шоколадтай шоколадтай тос - маш нарийн, анхилуун үнэртэй, амттай байдаг. Custard тос нь тэдний зөөлөн, торгомсог бүтэцтэй байдаг. Энэ шоколад нь шоколадны найрлагад маш их хэмжээгээр агуулагддаг учир өвөрмөц амттай байдаг. Ванилийн сахар байгаа нь зөвхөн тосыг амтлахад тустай. Энэ тос нь жигнэмэгийн бялууг жигнэмгийн бялуу, хоолой, сагс, давхаргыг дүүргэхэд тохиромжтой.
Орц:- Шоколад хар 100 гр
- Масло 250 гр
- Сахар, ваниль 15 г
- Сүү 150 мл
- Өндөг тахиа 1 pc.
- Алхам 1 Цөцгий, шоколад, өндөг, сүү, ванилийн сахар хэрэгтэй.
- 2-р алхам: Өндөг, ванилийн сахар зэргийг сүүтэй холь.
- Алхам 3 Зогс. Та холигчоор зодож болно.
- Алхам 4 Жижиг гал дээр хийж, буцалгасны дараа 1 минут буцалгана.
- 5-р алхам: Шоколадыг халуун хольц руу нэмнэ.
- Алхам 6 Шоколадыг халаагаад халаагаад хутгана. Үүнийг хөргөх.
- Алхам 7: Өрөөний температурын тосыг гайхамшигтай болго.
- Алхам 8 Шоколадны хольцыг байнга зуурч, хэсэг хэсгээр нь нэмнэ.
- 9-р алхам: Хэрэглэхийн өмнө хөргөгчинд 30 минут хөргнө.