- Mackerel - 4 ширхэг (Та mackerel-ийн бүх гулуузыг авч болно, эсвэл та файлыг гаргаж болно.)
- давс - 1.5 teaspoons
- чинжүү хар газар эсвэл чинжүү хольц - 0.5 teaspoons
- ургамлын тос - 2-3 Урлаг. халбага
- улаан дарс - 100 грамм
- Хуурай Provencal ургамал холимог - 1 чимх
Хэрвээ та бүхэлд нь гулууз махыг дүүргэсэн бол фильтрээ цэвэрлэж, салгаж ав. Давс, чинжүү, халуун ногоо, ургамлын тосыг гүн гүнзгий саванд холино. Үр дүнтэй холимогоор бид филеакийг хучих ба 15 минутын турш явна. Гоймон нь хөнгөнцагаан газрын тосыг дүүргэж тавган дээр нь тавина.Зарим нь 15 минутын турш маш халуун нүүрс биш, хайруулын тавган дээр нь улаан дарсны хутгийг цацна.
Сахал: 4-6