Үндсэн хоолонд найдвар төрүүлж өгдөг зууш нь олон удаа хоол хийхэд ихээхэн цаг хугацаа шаарддаггүй хөнгөн зууш байх боловч амттан, дур булаам, бас эх нь маш их амттай байдаг. Тэд найр, найрандаа хоёулаа хэрэглэж болно. ертөнц. Эдгээр гайхамшигтай зуушуудын нэг нь хулд загастай үржүүлгийн хальс юм. Лаваш нь талх биш туранхай бялуу биш, харин нарийн ширхэгтэй бялуу биш юм. Үүнийг бэлтгэх цаг хугацаа бага зэрэг шаардагдах боловч хоол нь маш үзэсгэлэнтэй, амттай, сэтгэл ханамжтай, ашиг тустай байдаг. Та хулдаастай хулдаасаар хулдаастай хольж, зуслангийн байшинд зориулан зугаалж болно. Эсвэл нимгэн зүсмэлүүдээ хувааж, жигнэмэг дээр тавиад, баярын ширээнд зориулж хүйтэн амттангаар үйлчилдэг. Хөнгөн давсалсан хулд нь шар айраг болон хүчтэй сүнсний аль алинд нь тохирсон байх бөгөөд бүхэл бүтэн компани нь шишийн kebabs, чихийг хүлээж авахын тулд бүхэл бүтэн өлсгөлөнгөөс үхэхийг зөвшөөрдөг. Хэрвээ та хушны талхны хулдаастай жанрыг хулдаастай болгосон бол хиам, бяслаг, шинэхэн, эсвэл шатаасан ногоо, бяслагтай адилхан дүүргэх боломжтой. Эдгээр нэрийн олон өнгийн ширхэгүүд нь нийтийн хоолонд ихээхэн харагддаг.
Орц:- Лаваш нимгэн 2 ширхэг.
- Salmon 180 гр давсалсан
- Өргөст хэмх 1 pc.
- Бяслаг, өтгөн 200 гр
- Алхам 1 Зууш бэлтгэхийн тулд та нимгэн лаборатори, давсалсан хулд, өргөст хэмх, бяслаг хэрэгтэй.
- 2-р алхам: Загасны махыг нимгэн хавтан эсвэл тууз болгон хуваа.
- 3-р алхам: Өргөст хэмх, хальсыг угаана.
- 4-р алхам 4-р талыг талхны талхны тосыг бяслагаар т рхэж байна.
- Алхам 5 Бяслаган дээр тавь.
- Алхам 6 Тэгээд дараа нь хэд хэдэн зурвас өргөст хэмх тавих.
- Алхам 7 Боломжтой бол аль болох чанга бүү тавь.
- 8-р алхам: Үрийг нь 3 см орчим зузаантай болгоно.