- Гурил - 240 грамм
- Nut тос - 50 мл
- Өндөг - 2 ширхэг
- Сараалжтай бяслаг (Parmesan) - 100 гр
- Шинэ лаврын - 20 грамм
- Lemon Citrus - 1-2 Teaspoons
- Ус - 2 зүйл. халбага
- Давс - 1 халбага
- Baking нунтаг - 1 халбага
1. Гурил, давс ба жигнэмэгийг холино. Самаран самарны тос хийнэ (та бусад ургамлын тос), гурил нэмж, жижиг гурилын үйрмэг болгон нунтаглана. Жижиг плита дээр пармасыг цэвэрлээд гурил гурилаар холино. 2. Сармисыг хүйтэн усаар зайлж, салфеткааар хатаа. Бид навчнуудыг навчисаас салгаад тэднийг бутлана. Усгүйжүүлж, нимбэгээр хатаагаад, хэрчсэн дээр нь амтаргана. 3. Гурилаар цацаж, хэрчсэн самбар дээр зуурмаг. Зуурмагийн зузаан нь ойролцоогоор 7 миллиметр байх ёстой. Күүкийг (20 орчим ширхэг байх ёстой). Зуухыг халааж, температур 180 градус байна. Бид цаасан дээр жигд хуудсан дээр тавьж (цаас байхгүй бол гурил цацаж байвал). 4. Ширхэг боовыг жигд хуудсан дээр тавь. Күүкийг зууханд дунджаар хорин минутын хооронд хорин тав орчим зууханд хийнэ. Бялууг хүрэн хүрэн болгохын тулд жигнэмгийн хамгийн төгсгөлд хамгийн дээд тавиур дээр тавьдаг. 5. Төгсгөлийн жигнэмэгийг таваг дээр шилжүүлэх. Күүки бэлэн байна. Маш амттай.
Хадгалалт: 8