- Sugar - 2 Урлаг. халбага
- Ус - 100 миллилитр
- Желатин - 10 грамм
- Натрийн хүчил - 0.5 teaspoons
- Soda - амсах (хутганы үзүүрээр)
- Амт, өнгө - Амт
1. Желатиныг гялалзахын тулд хүйтэн усаар сайтар угаана уу (үүнийг урьдчилан хийх хэрэгтэй). Нэг саванд элсэн чихэр хийнэ, ус асгаж, ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирдаг. Хэрэв хүсвэл нэмэлт өнгө, амтыг нэмнэ. Сироп чанаж эхлэхэд 3 минутын турш хоол хийж желатин нэмнэ. Галаас аваад сайтар холино. 2. Тавин минутын турш өөр халуун холимог холино. Дараа нь хольцыг тавин минут амрах болно. Дараа нь дахиад нэг жижигхэн хумсны. 3. Исэлдэлтийн хүчил ба содыг хольц дээр нэмнэ. Бид арав гаруй минутын зөрүүтэй тэмцэж байсан. Масс нь зузаан болж, эзэлхүүн нь их хэмжээгээр нэмэгдэнэ. 4. Силикон буюу шилэн гадаргуу дээр халбага эсвэл тариур ашиглан хөргөлттэй масс тавьж массыг нь маш наалддаг. Бид өрөөний бүхээгийг өрөөний температурт, шөнийн туршид үлдээдэг. 5. Өглөө бид мarshmallow-ийн талыг арилгаж, тэдгээрийг хоёр хэсэгт хуваадаг. Зефир бэлэн байна.
Хадгалалт: 6