- Гурил - 3 цом
- Sugar - 2 цом
- Lemon - 2 ширхэг
- Масло - 150 гр
- Хүнсний сод - 1 халбага
- Baking Нунтаг - 1 халбага
- Жимс - 1 аяга
- Өндөг - 3 ширхэг
- Mascarpone бяслаг - 350 грамм
- Сүү - 1/4 аяга
Гурил, сахар 2/3 аяга, нэг нимбэгний хальс, 6 цайны халбага зэргийг холино. хайлсан цөцгийн тос. Бид хусуураар сайтар хутгана. Тусдаа саванд гурилын 2 аяга, жигд нунтаг, содын халбагаар шигшинэ. Өөр нэг аяганд 100 г холино. Масло, нимбэгний чихэр, элсэн чихэр. Сайн холино, дараа нь 3 өндөг, нэг нимбэгний шүүс нэмнэ. Үр массдаа өмнөх алхмаас хуурай хольцыг нэмж, сайтар асаана. Үрийг нь жигнэхийн тулд хоёр хэлбэрт хуваадаг. Дээд талд нь бага зэрэг хөлдөөсөн, эсвэл шинэ жимс тавьдаг. Дээр нь бид эхний шатнаас цөцгийн хольцыг тараана. Бид үүнийг 180 градус хүртэл халаадаг зуух руу илгээж, хуурай шүдний махыг 30-40 минут орчим болтол хийнэ. Бэлэн жигнэмэг сэрүүн байна. Үүний зэрэгцээ тосыг бэлтгэ. Маскаспонон, сүү, 4 стакан хүртэл байлгана. элсэн чихэр. Бид жигнэмэгний бялуу авдаг, бид тосыг маскпапоноос тосоор тосолно. Хоёр дахь жигнэмэгээр жигнэмэгжээд нунтагласан элсэн чихэр бүхий бүх зүйлийг цацна. Бид хөргөгчинд 1 цагээс багагүй хугацаагаар хөргөгчинд зогсохын тулд бялууг өгч болно. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 6