- ham - 1 ширхэг
- бяслаг - 1 хэсэг
- талх - 1 ширхэг (талх)
- хар чидун - 1 ширхэг
- сам хорхой - 1 хэсэг
- ногоон зүсэм - 1 хэсэг
- эрдэнэ шиш - 1 Piece (marinated)
- Champignons - 1 хэсэг (marinated)
- gherkins - 1 хэсэг (даршилсан)
- сонгино - 1 ширхэг (marinated)
- улаан лооль - 1 хэсэг (шинэ)
- өргөст хэмх - 1 хэсэг (шинэ)
- Болгарын чинжүү - 1 ширхэг (шинэ)
Орц Найдвар: эрдэнэ шиш, Болгарын чинжүү, хиам, өргөст хэмх. Бид нимгэн ялтсуудтай бяслаг, бяслаг хуваасан. Бид мод, бяслаг, Болгарын чинжүү адилхан зургийг тавьдаг. Бид сам хорхой, Болгарын чинжүү, чидун, бяслагны шоо, сам хорхойн төгсгөл гэх мэт загасны гэдсэн дээр тавьдаг. Бид зөөгч тавьдаг: чидун тойрог, хонхны чинжүү зүсмэл, өргөст хэмх тойрог, бяслаг куб. Мах, өргөст хэмх тойрог, улаан лоолийн зүсмэл, бяслаг куб. Чидун жимсний тавган дээр тавьсан сам хорхой дээр, зөөгч дээр ургамлын сам хорхой, дараа нь сонирхогчийн шоо тарих. Болгарын чинжүү, чидун дугуй, бяслаг, өргөст хэмх, хиам. Бид сам хорхой, cornichon, сонирхогчид, дараа нь сам хорхойны төгсгөл, чидун тойрог, бяслаг куб. Бүтэн чидун, Болгарын чинжүү, сонгино, өргөст хэмх, champignon. Геркин, сонгино, Болгарын чинжүү, хиамны шоо. Champignon (капот), сонирхогчид, сонгино, өргөст хэмх, бяслаг. Чидун жимс, Болгарын чинжүү, шишүүхэй шоо, шоо дөрвөлжин талх байна.
Хадгалалт: 10