- Champignons - 250 грамм
- Темс - 4 ширхэг
- Лууван - 1 хэсэг
- Хүнсний ногоо - 2-3 Ур. халбага
- Давс - 0.5 г. халбага (амт нь)
- Корнандра - 1-2 хавчих
- Bay навч - 1-2 ширхэг
- Dill ногоон, яншуй - 50 грамм
Шоргоолжны бүх бүтээгдэхүүнийг бид хувьцаа эзэмшдэг эсэхийг шалгаарай :) Бид төмсийг цэвэрлэж, шоо болгон хуваасан. 2 литр ус, төмстэй хоолонд сав хийнэ. Лууван цэвэрлэж, том grater дээр rubbed болон ургамлын тос хөнгөнөөр шарсан байна. Мөөг нь цэвэрлэж, хүссэнээр нь багасгаж болно - шоо эсвэл ялтсууд. Мөн бага зэрэг шарсан байна. Та луувангийн хамт мөөгийг хуурч болно. Бид төмс рүү мөөг болон лууван руу илгээдэг. Solim. Бид 10-15 минутын турш хооллодог. Хэрэв төмс нь чанаж байвал шөл бэлэн боллоо. Корнандра, булан навчийг нэмнэ. Greens, нилээд жижиглэсэн, үйлчилснийхээ өмнө аяга шөлийг цацна.
Сахалууд: 5-6