- Үхрийн мах - 200 грамм
- Гахайн - 200 грамм
- Сонгино - 200 грамм
- Salo - 100 грамм
Тиймээс, та manti-д зориулсан жорыг уншихаар шийдсэн. Үүний дараа, уламжлалт таваг чөмөгний чөмөгт бүх мах, бүх найрлага, бүх найрлага гэж нэрлэдэггүй гэдгийг анзаарах нь чухал юм. Энэ нь жижиг хутга руу хутга бууруулах шаардлагатай байна гэдгийг анзаардаг. Мэдээжийн хэрэг, амьдралын хурдацтай байдлын өнөөгийн нөхцөлд заримдаа цаг хугацаа өнгөрөхгүй. Энэ нь аймшигтай биш юм. Яагаад гэвэл та татсан махыг хэрхэн зөв хийхийг мэдэж байгаа бол жороо өөрчилж болно. Manti-д зориулж хэрэглэх жор маш энгийн: 1. Махны хоёр төрөл, сонгины махыг жижиг хэсгүүдэд тараана. (эсвэл зүгээр л махны мах руу илгээнэ). 2. Жижиг шоотой сонгино, гахайн махыг сайтар хутгана. 3. Одоо давс, чинжүү, амтлагчийг нэмж хийнэ. Дахиад нэг зуураа хутгана. Manti-д зориулсан ийм энгийн жор нь таны таваг гайхалтай шүүс, үнэрийг тань хангана. Надад итгээрэй, та нэг үйлчилсэнээр хязгаарлагдахгүй байж магадгүй тул захиа бичиж өгнө үү.
Хадгалалт: 3-4