- Гурил - 220 грамм
- Цөцгийн тос - 115 грамм
- Сахар - 150 грамм
- Curd - 200 грамм
- Өндөг - 3 ширхэг
- Baking нунтаг - 1/2 халбага
- Нэрс - 1 шил
- Vanilla мөн чанар - 1/8 teaspoons
- Шохой - 1/2 ширхэг
Нэрсийг нь ааруултай бялуу нь олон амтат ааруултай боовны нэг юм. Ерөнхийдөө гурил илүү амттай боов - зуслангийн бяслаг бялуу илүү зөөлөн бөгөөд чийглэг, илүү тааламжтай, бага хуурай бүтэцтэй байдаг. За, жимсгэнэ болон бусад найрлагатай - энэ нь тусгай амтыг өгөх явдал юм. Тиймээс, энэ жор дагуу, та нэрс нь ааруул бялуу бэлтгэж болно, эсвэл та ямар ч бусад жимс нь болно - илүү муу биш, гэхдээ илүү сайн байж болно. Нэрс нь ааруултай бялууг жор: 1. За, 5-8 минутын турш элсэн чихэр, цөцгий зоддог. 2. Цэцгийн бяслаг (өмнө нь шигшүүрээр нунтаглаж), гөлгөр хүртэл холино. 3. Бид шохойн хагасаас хамгийн жижигхэн grater zest. 4. Шохой болон ванилийн чанарыг аарцны хольц болгон нэмнэ. Дараа нь бид шохойн шүүсийг шахаж авдаг. Хутгах 5. Дараа нь нэг өндөгийг холимог руу хийнэ. 6. Гурилны хагасыг (хагас нь надад - бүйлс гурил, нөгөө хагас нь улаан буудайн гурил). 7. Идэвхтэй холино. 8. Одоо гурил болон гурилын бусад хагасыг холимог болгон хийнэ. 9. Нэг төрлийг бүгдийг нь холино. 10. Цөцгийн тосыг цацаж, бялуу хөгцрүүл. 11. Бид зуурсан гурилаа хийж, жимсийг жимс хэлбэрт нь угаана. 12. Дээрхээс эхлэн бор сахар цацаж болно. Бид 170 градус хүртэл халаадаг зууханд тавиад, цагт арай бага хэмжээгээр жигнэх болно. 13. Гүйцсэн! Бид тайрч, үйлчилнэ.
Хадгалалт: 3-4