- Шар тос - 350 грамм
- Сахар - 200 грамм
- Волнат самар - 80 грамм
- Baking Нунтаг - 1 халбага
- Гурил - 180 грамм
- Янг - 4 ширхэг
- Poppy - 180 Grams
Цөцгий, элсэн чихэр нь цөцгийтэй зуурдаг (элсэн чихэр нь бүрэн уусдаг байх ёстой). Гурилыг жигдрүүлж, нунтаг нунтагтай холино. Дараа нь аажмаар цутгасан масс руу хийнэ. Зуурмаг руу намуухан үрийг зайлж, бүх зүйлийг холино. Одоо бид цөцгийн тосоор жигнэмэг хийж, зуурсан гурилаа тавина. Ширхэгүүдийг нунтаглаж, зуурмагийн гадаргуу нь тэднийг цацаж. Зуухны температур 200 градус, дөчин минут бэлэн болтол жигнэх. Бялууг зуухнаас гаргаж авсны дараа талыг нь чанаж чанаж чангаанз чанаж чанаж, намууг цацна. Цөцгийтэй хамт цөцгий дээр нь боов хийнэ. Бид лаазалсан тоор зүсмэлүүдийг зүсэж, бялуу дээр нь тавина. Халуун чанамал нь бид бүгдийг тосолдог. Элсэн чихэртэй топ Бялуу бэлэн боллоо.
Хадгалалт: 8